提问人：bzw558 2025-01-03 07:49:46 浏览：6158
高火是指100%的功率输出。电脑型微波炉是没有高火，中火，低火之分的，只有100%，80%，60%，30%等，而机械微波炉只有高火，中火，低火之分。没有100%，80%，各种微波炉的功率表示不同罢了，其实是一样的。
微波炉的高火是多少瓦是要看该微波炉的额定输出功率来确定的。一般来讲高火档的功率就是微波炉的额定输出功率，比如750w的微波炉其高火档就是750w。
微波炉火力档与额定输出功率关系：
高火档--100%额定输出功率;
中高火档--70%额定输出功率;
中火档--50%额定输出功率;
中低档(解冻档)--30%额定输出功率;
低火档--10%额定输出功率。
在实际操作中，微波烹调时间的长短是由微波炉输出功率的大小和被烹调的食物的种类、重量、形状、初温以及烹调方法、盛装容器和个人的饮食习惯等多种因素决定的。食谱中的烹调时间只供参考而已。所以我们要细心总结烹调经验，在没有把握的情况下，要先选用较短的烹调时间，然后便烹调边观察，一点点的延长烹调时间，直至达到最满意的效果。