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土豆发芽能吃吗

提问人：yexiaozi 2025-01-15 15:23:07 浏览：2884

已有 1 条回答

辽宁省宏万隆装饰装修工程有限公司

回答数：168 被采纳数：0

2019-06-29 15:39:53

发芽的土豆不能吃，因为发芽的土豆中含有一种对人体有害的生物碱称龙葵素,它对人体胃肠粘膜有刺激作用,并有溶血及麻痹呼吸中枢的作用。

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