什么样的铁锅不生锈?铁锅如何不生锈

避免铁锅生锈

炒完菜，将铁锅洗净后，用纸巾或抹布，将锅的内壁擦干，用大火烧干锅的内壁和外壁的水，就可以啦。如果懒得用纸巾或抹布擦，直接放在火上烧也可以，就是有点费火哦。

家里切菜的铁刀，为了防止生锈，也是同样的处理方法哦。

另外，如果长时间不用的话，就在铁锅的内壁上，薄薄的抹一层植物油，这样保存，不论放多久，都不会生锈。使用前，用洗涤灵清洗干净即可。

铁锅一般都是会生锈的，不生锈的锅，我建议使用不锈钢的炒锅。

给你几点小意见：

只要是铸铁的锅都会生锈的。我在沃尔玛买了一个苏泊尔的铸铁炒菜锅，导购说用茶叶和水在锅里煮一个小时，煮完水不要倒再泡一个晚上。用茶叶煮完锅就黑了。但不想以后老生那么多的锈了。还有在你每次做晚饭之后都把锅擦干或烘干。这样就不会有铁锈了。

生锈的还好点吧!说明是铁的。如果怕生锈，一定要在炒完菜以后马上洗干净，然后倒扣在燃气灶上。水干了自然就不生锈了。

是铁锅都要生锈的，就是平时使用的时候要注意，除非是不锈钢锅。

避免铁锅生锈

炒完菜，将铁锅洗净后，用纸巾或抹布，将锅的内壁擦干，用大火烧干锅的内壁和外壁的水，就可以啦。如果懒得用纸巾或抹布擦，直接放在火上烧也可以，就是有点费火哦。

家里切菜的铁刀，为了防止生锈，也是同样的处理方法哦。

另外，如果长时间不用的话，就在铁锅的内壁上，薄薄的抹一层植物油，这样保存，不论放多久，都不会生锈。使用前，用洗涤灵清洗干净即可。

1、炒菜用不粘锅最理想的炊具。这种过具有导热快，又不粘锅的特点，非常适合家用。一点绣渍都不会有。2、如果有白钢锅也可以不生锈的，但是需要掌握火候，过热容易粘锅。3、如果用铝制的压力锅炒菜也不错，还能省火，保温性能好。炒炖都适合。这种过炒菜、烙饼，煎鸡蛋，炖肉都非常适用。

防止铁锅生锈。我给你提几点意见：

1.铁锅擦干后，用食物油擦一遍

2.煮好食物后必须把铁锅洗干净，特别不要留有汤汁

3.铁锅用过之后，将其悬挂于阴凉通风的地方。避免阳光直射。

4.锅铲不用太硬的

另外我建议你使用铁锅，铁是人体需要的微量元素!相反我不建议你使用铝锅。