提问人：qianniao 2024-11-11 08:10:19 浏览：9279
工作三角：本质上来说理想的三角形布局(冰箱、范围、水槽)工作区最大化率，尽量减少在电器设备之间移动的时间和精力。
1、u型布局：方形厨房
优点：空间利用率较高，从设计来说，u字形厨房的洗涤区、烹饪区、操作区、贮藏区可以划分得很明确，毕竟空间比较广。应该说，u字形厨房有点像两个l字形厨房的对称叠加，因此它们都同样具有空间利用率比较高的优点，而且这种厨房几乎不会有穿越者，因此对整个厨房的干扰比较少。
2、一字型布局：适合狭窄型厨房
优点：配料、厨具和食物近在咫尺很容易找到，所有功能分区都在同一直线，简单明了。
3、双一字型布局：长形厨房
优点：高效率的厨房布局，最大化分配厨具和操作台的空间，在餐馆里这种布局很受欢迎，厨房的功能区域大大加强，可设置更多炊具和储存更多物品。
4、l型布局：较方的厨房
优点：解决了转角的尴尬，半开放的概念空间，与相邻的空间衔接，是娱乐性的最佳选择，功能分区有所侧重，布局看上去灵活多变。