无胆饮水机即热型饮水机，它是通过利用自来水的自身重力和热膨胀原理进行工作的。无胆饮水机更好的共根本上解决了二次污染的问题，同时也克服了传统饮水机反复加热是水质营养流失的现象，同时无胆饮水机还还抛弃了对人体有害的热胆单独进行工作，环保又健康。
主要利用水加热汽化，形成气泡，气泡上升的浮力将加热过的热水带出。在饮水机上放置好净水器或桶装水，水在自身重力的作用下，冲开单向阀，进入下加热体，当定时器打开，接通电源，水在下加热体中被迅速加热到75℃(局部过热温度达到100 ℃ 形成气泡)，气泡浮力使热水进入上加热体，上加热体将75℃的热水加热到90℃以上的高温水，经过液化罐汽液分离，再经过出水阀，流入接水杯中。
无胆饮水机的优点
1、无胆饮水机采用专利智能的无热胆技术、耗能低而且健康;
2、无胆饮水机采用纳米电热膜加热体，水和电处理分离状态，安全高效;
3、无胆饮水机加热迅速、出水迅速;
4、无胆饮水机精心设计儿童童锁，防止儿童的烫伤;
5、无胆饮水机专业造型设计、引领时尚;
6、无胆饮水机采用电子智能控制，操作方便。
7、无胆饮水专利智能沸腾，及时沸腾、即开即饮;
8、无胆饮水机彻底保护、强劲杀菌、避免二次污染。
海尔(Haier)
海尔是国产中值得信赖的老品牌了，还记得海尔砸冰箱事件，那句“有缺陷的产品就是不合格产品”的话，至今令人印象深刻。虽然，海尔家的无胆热水器相比一般的价格有点偏贵，但是质量值得信赖。
海尔牌无胆热水机最值得青睐的是五秒时间就可以出沸腾水，无需等待，真正做到了烧一次水喝一次水!而且，还有智能控制技术，没水的时候会自动关闭，不用担心会烧干，短路，出事等问题，即使忘记关闭电源，依旧保障安全性。
沁园(QINYUAN)
相比较海尔的高价位，沁园的产品价位就相对比较偏低。而且和海尔的壁挂式不同的是，沁园是传统的立式无胆饮水机，在饮水机下面还有一个大容量储物柜，可以放放水杯之类的东西。同时也贴心地配备了专用不锈钢保温杯，你可以用来存储热水、保持水温，也是比较方便的。
当然是无胆饮水机好啦，有胆饮水机有很多的缺点，比如加热很慢，温度不高，反复烧，最重要的还是阴阳水，而无热胆饮水机就没有这种现象出现，现在无胆饮水机越来越普遍了，在不久的将来有胆饮水机将被淘汰的，所以你选择无胆饮水机是一个正确的选择。
普通的体积比较小的无胆饮水机相对来说价格并不是很高，从几十到一百左右不等，根据牌子和质量也有了一定的区别。台式的无胆饮水机的价格相对来说会贵一些，因为各方面的功能要比简单的无胆饮水机全很多，那么价格呢也是从一百多到更贵是不等。像如今在国美在线的官网上，沁园这个牌子的台式无胆饮水机也是打的火热，价格也是从二百多到五百多不等，相比沁园我们比较熟悉的一个牌子，奥克斯的无胆饮水机其中一些经典款是529等价格。