宁波方太厨具有限公司(以下简称“方太”)成立于1996年1月18日，业务范围涉及厨房电器、热水器、集成厨房以及海外事业四大领域。方太不断开发健康、舒适、环保、节能、安全、方便的厨房等家用产品，为人类提供更新更好的厨房和家居文化与生活方式，让“家”的感觉更好，并立志成为“受人尊敬的世界一流企业”。2009年，方太确立了“高端、专业、多品牌”的发展战略，目前拥有“FOTILE方太”、“MIBOI米博”、“BORCCI方太柏厨”三大高端品牌。其中，“FOTILE方太”专注于嵌入式厨房电器业务，“MIBOI米博”专注于热水器业务，“BORCCI方太柏厨”专注于集成厨房业务。
公司总资产超过16亿元，2009年销售收入突破18亿元(含税)，上缴税收超过1.9亿元。2008年，方太品牌价值达42.61亿元人民币，连续多年蝉联“中国500最具价值品牌”行业第一。
2006年3月，方太荣获“浙江省质量奖”;2008年4月，方太获得首届“宁波市市长质量奖”。方太在国内同行业中率先一次性通过ISO9001质量管理体系，ISO14001环境管理体系，OHSAS18001职业健康与安全管理体系等三体系整合认证。
截止2009年，方太已获得国家专利300余项，其中发明专利多达18项。方太产品获得“全国用户满意产品”、“中国名牌产品”等多项殊荣，“方太”商标被国家工商总局认定为“中国驰名商标”。2010年，方太再次蝉联“中国消费者第一理想品牌”称号，并在品牌知名度、忠诚度、预购率等多项指标稳居行业第一，在高端市场的占有率达到30%以上。
1.加热高热量的食物(各种煎炸烤制面食)、高蛋白质食物对人体的危害较大，微波食物中的矿物质、维生素及营养大量减少，或改变成致癌物或转变成不能被身体分解的合成物。
2.微波炉本身有很强的辐射，所以在热饭的时候不宜离得太近，微波炉食物能引起胃癌，研究发现，有些胃癌及肠癌，皆与常吃微波炉食物有关，这或许解释了何以美国人近些年来患直肠癌的比例增加如此迅速。
3.大多数菜品经过微波炉加热，营养都会流失，微波炉烹煮的食物使蔬菜中的矿物质改变成会破坏人体健康的自由基。
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