小天鹅拥有33个子公司，其中无锡小天鹅股份有限公司是国内最大的生产洗衣机的上市公司，小天鹅是中国最著名的白色家电集团，跻身中国最大的百强企业行列，成为国内改革的先进典型，小天鹅的品牌价值为76.32亿元，年营业收入超百亿元。
小天鹅抽油烟机的工作原理是小天鹅抽油烟机安装于炉灶上部，接通吸油烟机电源，驱动电机，使得风轮作高速旋转，在一定的空间范围内形成负压区，将室内的油烟气体吸入吸油烟机内部，油烟经过抽油烟机的油网过滤，进行第一次油烟分离，待分离后又进入抽油烟机风道内部，通过叶轮的旋转对油烟气体进行第二次的油烟分离，风柜中的油烟受到离心力的作用，油雾凝集成油滴，通过油路收集到油杯，净化后的烟气最后沿固定的通路排出。
但是抽油烟机在吸收油烟的同时，其自身也会沾染上油烟，这就要求我们市场擦洗抽油烟机。在擦洗小天鹅抽油烟机的时候要使用祛油剂或是洗洁剂将油网、扇叶以及储油盒擦洗干净，这样就可以避免因油渍过多而使抽油烟机过于油腻。
抽油烟机使用一段时间后会产生油污，怎么才能轻松洗净这些油污呢?介绍几种清洗抽油烟机的小窍门：
1、洗洁精食醋浸泡法，将抽油烟机叶轮拆下，浸泡在3～5滴洗洁精和50毫升食醋混合的一盆温水中。浸泡10～20分钟后再用干净的抹布擦洗，外壳等其他部件也用此溶液清洗。此法对人的皮肤无损伤，对器件无腐蚀，表面仍保持原有光泽。恢复安装时，注意保持油道(管)原有的角度。
2、肥皂表面涂抹法，将肥皂制成液糊状，然后涂抹在叶轮等器件表面，抽油烟机用过一段时间后，拆下叶轮等器件，用抹布把油污擦掉。此法适用于新的和清洗过的抽油烟机。
3、高压锅蒸气冲洗法，把高压锅内冷水烧沸，待有蒸气不断排出时取下限压阀，接着打开抽油烟机，将蒸气水栓对准旋转的扇叶。由于高热水蒸气不断冲入扇叶等部件，油污水就会循道(管)流入废油杯中。直到油杯里已没有油为止，此时抽油烟机已清洗干净，可将高压锅停火。
4、抽油烟机的集油盒内积满油后，粘附在盒底和四壁的油垢很难除掉，若每次清洗干净后，在盒底薄薄地撒上一层洗衣粉，少加点儿清水，油比水轻，再有积油时就会漂浮在水上，清洗时将盒内油倒出后，盒底则不会有油垢粘附，用清洁剂很易清洗干净。
(1)抽油烟机排出的气体不应排到用于排出燃烧煤气或其它燃料的烟雾使用的热烟道中,以防火灾的发生.
(2)抽油烟机在炉灶消耗煤气或其它燃料时使用,房间必须通风良好.
(3)禁止炉火直接烘烤抽油烟机. 抽油烟机怎么安装?直接影响着使用效果。
(4)必须使用可靠接地的电源插座.
(5)如果电源软线损坏,必须用专用软线或从其制造厂或维修部买到的专用组件来更换.
(6)如果不按说明珠规定方法清晰,抽油烟机有起火的危险.
(7)更换灯泡时,请先拔掉电源,每只灯泡功率不大于20w.
(8)清洗时,请戴上橡胶手套,以防金属件伤人,拆下的零件要轻拿轻放,以免变形.
(9)清洗风轮时应特别小心,不可碰撞变形或挪动叶片的配重块,否则造成整机振动,噪音增大.
(10)长时间不用请拔掉电源线插头.