岩石根据其成因、构造和化学成分分类，按其成因主要分为三大类：火成岩(岩浆岩)、沉积岩和变质岩。
火成岩按化学成分和矿物组成总体可分为两大类：酸性火成岩和碱性火成岩，详细可分为橄榄岩、玄武岩、安山岩、花岗岩、粗面岩、响岩、脉岩及火山碎屑岩八大类。
火成岩按成因分为两类，一类是岩浆出露地表凝却而形成的火山岩，一类是岩浆在地表以下凝却形成的侵入岩。火山碎屑岩、玄武岩是一种火山岩，脉岩、花岗岩是一种侵入岩。
沉积岩按沉积结构和组成可分为：砾岩 - 页岩 – 砂岩 – 石灰岩 – 生物岩 – 化学岩，主要分布在地表浅层。
变质岩分为两大类：“正变质岩”和“副变质岩”，正变质岩是火成岩经变质作用形成的，副变质岩是沉积岩经变质作用形成的。主要的经济矿物都是在变质岩中生成的。
制造工具：石器时代时的用途有石刀、石斧等。
货币：以大石为货币;现代可以用金代替。
生火：磨擦火石可生火。
建筑材料：建造石屋、石墙(万里长地)、石桥、金字塔、水泥等。
工业原料：水泥(碎石)、钢铁(石灰)、从矿石提炼各种矿物(如马鞍山铁矿、茶果岭高岭土、大磨刀石墨、针山钨矿、魔鬼山绿柱石等)。
艺术品原料：较常见是使用大理石。
装饰用途：一般切割打磨后使用。常见于建筑物外墙、内墙、地板、天花及柜台，家私，各类石碑等。
宝石：可造成珠宝首饰，包括红宝石、蓝宝石、镄石、翡翠和各种玉石。
流行用途：傍身辟邪、养生健体、带来好运等。