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水泥仿木必修课:传统餐饮的现代诠释

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  在日本,有一家名为Smallfry的海鲜餐厅,主食为炸鱼薯片。它的店铺设计师在一个有些冰冷的、混凝土构成的环境中加入了温暖元素,将它改造为一个现代的、有肌理的、沉浸式空间。


  这个提供外卖海鲜食物的餐厅面向一条有很多餐饮小店的街道,为朝九晚五的人们提供午餐及晚餐。水泥仿木元素将它打造成为了一个有别于传统海鲜食品店的独特空间,以从周围的餐馆中脱颖而出。

    

通过一个朴实的入口可以进入店内


高效的功能组织让紧凑的空间焕发活力


  水泥仿木饰面材料和形式来自于一个复杂概念的发展,它根植于对澳洲传统鱼和薯条,并且加以现代诠释,以使它具有与时代相适应的面貌。



室内的颜色和肌理取材于海洋体验的瞬间



  水泥仿木立面形成了与周围冰冷的混凝土和钢构成的街景之间的对比,吸引着人们进入这个温暖的、热情好客的空间。在这里,你可以大吃一顿或是逃离喧嚣。

  灰色花岗岩,蓝色水磨石打造了一个海洋般的调色板。配上高脚水泥仿木凳子,在一定程度上能减少顾客的用餐时间,因为店里常常客员爆满。


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