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210天、35吨钢、200吨水泥......我们重造了一家书店

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很喜欢一家叫“全民畅读”的店,有永远也看不完的书、有好喝的咖啡、有好吃的食物、有热情的店员,还有一个在创业的路上乐此不疲的老板--赵杰。


认识赵杰,最少也有三年时间了,看着他把北京石景山首钢园区的一家小店,逐步改造成现在的一家面积有500平米的三层大店,真心觉得不易!


约他写了篇稿子,讲讲创业历程,给大家看看开一家店的“苦”并“快乐”着!



2014年对于很多人都是不寻常一年,伴随着大众创业、万众创新的国家战略,O2O成为了人人口中的名词,那个时候不是在创业,就是在去创业的路上,见面不聊创业的话题,你就是被社会隔离的外星人。而我,却在这个时候,亲手终结了自己的创业项目,成为了一个真正的失败者。



思考,成了这个时候的主要工作!大家常说:上帝关上一扇门,必然会为你打开一扇窗。我一直也这么认为,只要自己不放弃自己,任何情况下都有机会。除了靠自身努力、家人支持、朋友帮助,往往也需要好运气。




开出第一家店


发誓自己再也不碰实体了,却因一个信息,打破了这个誓言。这次不是酒吧、咖啡、西餐,也不是红酒、会所,却是一个书店!


从小就喜欢文具和书,记得小学时候,长辈们带着去商店买吃的,自己虽然馋得要死,却假装乖巧地选择了书。印象最深的就是一本《黑猫警长》和一本作文书。




出于对书的敬仰和自己的不自信,我将这个书“店”称之为“文化空间”。左思右想,什么叫文化空间呢?估计不但客人搞不懂,当时我都很蒙圈。酒吧、水吧、网吧、那就叫“书吧”,这样客人识别度高、易懂。经过了几个月的沟通和提交方案,终于得到中国园林博物馆领导的认可,拿下文化空间的项目。四个月的装修和三个月的布置,“畅神书吧”面对读者开放,这就是全民畅读的前身!



全民畅读诞生


随着各路朋友知道我开了一个书吧之后,纷纷发来嘲讽、鄙视和不解的贺电,唯独一个新朋友,给了我一个竞标地安门燕翅楼文化空间项目的机会!



园博馆属于全民畅读的发源地,这是全民畅读的推速器。燕翅楼复建,将要打造成什刹海地区文化地标,同时引领文化创意潮流。为了竞标,需要注册一家文化创意公司,来承接此项目。由此,北京全民畅读文化创意产业有限公司成立!中信出版集团,中国书店,全民畅读等参与竞标!最终全民畅读公司还没完全注册下来时,已得知中国书店来引领文化潮流了!


伴随着,总理再次将全民阅读写入政府报告之时起,这种喜悦之情冲淡了竞标失败的假悲伤(必然失败)。24小时中国书店燕翅楼店轰动了一时,也随之销声匿迹,去过的应该知道我的心情了!


听过那么多创业者讲,自己是怎么精心策划的创业项目,我却是偶然的那么奇怪和奇特。玩笑归玩笑,这件事情应该是一直藏在我内心深处的。



逐渐清晰的“全民畅读”模式


为了快速融入这个行业,我不断地学习和讨教,出版社、书店、图书馆,周边一切,大量的知识不断冲击着我的大脑!同时为了更快速地熟悉这个行业和让大家认可,我决定用开店速度来烧出一个可商业化的模型!大观园店、公寓店、工厂店、中关村店,开了四家,关了两家。


很多人认为我在玩票,但快速烧模型,让我快速地找到了什么叫文化空间,什么叫全民畅读的答案!最不被看好的工厂店,我却情有独钟,不是因为我的不理性,也不是因为我个人癖好!这种粗狂、奔放、自由、自然的状态正是现代城市奋斗青年向往的,哪怕可以短暂的慰藉!我断定工厂风可流行持续10年!



2015年夏,缘分让我们发现了这个地方,也许是一直的情有独钟,一直的执着,一直的梦想!五分钟敲定这个大家认为没有任何商业价值的破厂房,正是他的凄凉,正是他的安静,正是他的破,深深地吸引了我。



这种破旧的美,为了延续,在设计上要做到“没有设计的设计”。两个月的时间,团队为之疯狂地付出,每个人乐此不疲。从策划、设计到施工,从清晨到深夜,从酷夏到深秋,这个院子有一种魔力,让你平静、让你舒缓、让你忘掉墙外都市的嘈杂和不安。


执着地追求完美和尊重它的原貌,都忘记了冬天北京的严寒。201511月,一股寒流,导致不得不提早再折腾,之前方案全部打翻。一言不合,就疯狂!其实那个时候,我的心里也在打鼓,毕竟这是一次很大的冒险,对于一个初创公司每一步都是在生死线。



如果作为一个创业者,没有创新冒险的精神,那创的是什么业呢?那时候在自己心里,暗暗对工厂店做了定义。

一,坚定工厂店模式有可能是将来的趋势;

二,工厂店给他一年的时间来测试,所以要最低成本的投入;

三,工厂店不做大量宣传,是否可以形成一种朋友圈的营销策略。


就这样,在20151224日,我们悄然声息地试营业了!带着三个目的,直到四月份都没有什么起色,但我始终认为,一个实体空间的经营策略是稳、慢、缓,用户群只是方圆三到五公里,经不起伤害。宁可不开发,也不能伤了用户。



四个月在不断调整和修正,客流逐渐增加,到五月初已经是人满为患,很多实质性的问题暴露了出来,因为是一个实验项目,必然会有很多漏洞和弊端。书籍少,功能区的不清晰,冬天取暖问题,厨房排烟问题等等,虽然顶着极大的压力,包括自己团队的质疑,我始终清晰地遵守我自己制定的三个既定目标,完成他就算成功!毕竟1.0版本,就是要暴露给用户所有的不完美。



工厂店实验一年还活着,靠三点:超前的概念,封闭的环境,低廉的价格。


2015年11月,距一年的期限还有一个月的时候,团队进行了深度分析,得出结论:

一,交通不便利不说,还在厂区深处,后来还进出不畅的情况下,一年接待约25000人次,60%女性,80%园区外部客人,60%客人因为书籍而来,95%以上是因为全民畅读而来。而且能来的都是真爱,真的太难找了!这个数据验证了酒香不怕巷子深,同时也给团队信心,靠运营来弥补地理位置上的缺陷。

二,来的客人80%都感觉不虚此行,而且积极通过朋友圈进行传播,这样形成了最佳商业价值,IP效应。

三,偏僻的位置大大降低了房租成本,反而降低了运营风险。


这三点,正是我在心中定下实验的三个目标,心中窃喜,宣布把工厂店拆除进行深度改造,时间就定在20161224日平安夜那天。





一种生活态度,也是一种生活方式


估计到现在,大部分人也觉得我在胡闹,从14年到现在,确实逐渐在被大家接受,这个过程既痛苦又漫长。我也经常反复问自己,全民畅读到底是什么,从始至终,内心给我的答案是:全民畅读是一种生活态度,也是一种生活方式。不限制于实体空间,自媒体传播,以及移动互联网,所有的表现形式都是在强调全民畅读的本身。



全民畅读文化空间没有创新,只不过把其它业态的长处,换了一个场景罢了。基于在不羁的年代,做了不靠谱的那些事情,给了我特殊的心得,并在每个阶段都有贵人出现进行指导。正如大家常说,做好一件事,其实需要高人指点,贵人相助,小人作梗。说句心里话,我只是将我所做过的失败经验整合在图书这个场景下。



书籍聚人能力强,但变现能力差,是否可以把聚人能力和变现能力强的业态有机结合起来呢?


全民畅读文化空间分为四个场景。

第一个场景:坚定不渝地提供知识服务和阅读场景,是全民畅读的核心业务;

第二个场景:提供基础餐饮零售服务,这是必要条件

第三个场景;实体空间必须靠空间来提供运营动力,也就是大量的流水;

第四个场景;一个文化空间最深层的意义,不是在于环境、美食、概念,而是思想层面是否可以得到用户的认同感,并且为之提供服务,这其实才是全民畅读所追求的。




基于以上四个场景,有人说我们是咖啡馆,有人说是西餐厅,有人说是书吧、书店,也有人说你们是个什么玩意......我经常说:“哪怕用户觉得我们是个厕所,他也有存在的意义!”



看到这里,我们用210天、35吨钢材、200吨水泥,和全身心投入的目的所在了吧?



到今天,全民畅读(工厂店)改造完试营业已经一个月零二十天,我们做到了第一个月实现盈利,而且只是重点开发了四个场景的其中一个。





顾客为什么来?

来了怎么留下来?

留下来怎么赚钱?

怎么让顾客还会再来?


全民畅读文化空间,重点服务城市奋斗青年,为他们提供可以短暂栖息的一个场所。可以发呆、看书、学习、上网、会客、交友、聚会、沙龙等一切文化活动,从而大大增加用户在空间停留的时间。据不完全统计,顾客消耗平均时间在2个小时以上。顾客给你的时间多,你赚钱的机会就大,这也是今年罗振宇提到的时间消费的基本理论。



顾客为什么来?来了怎么留下来?留下来怎么赚钱?怎么让顾客还会再来?这是一个值得深思的课题,它里边掺杂着IP的价值、场景的设计、长尾的营销。



顾客为什么来?图书选品和空间设计。


一个书店的书和老板,是这个店的灵魂。选书是最关键的部分,这一点彼岸书店的赵老板和飞芒书房的万总对我帮助巨大,大部分关于图书的知识都是和他们学到的。我的勤奋和虚心,也得到了他们的认可,成为了很好的合作伙伴。


基于自身空间的特点进行调整,百分之三十好书,百分之七十畅销书,这样的比例我认为是合理的。既保证了空间的品质,也满足了空间用户时尚的特点。按照现在的用户口味,书籍的品质只是其中的一个部分,环境的特色和调性也是必不可少的。这一点,全民畅读(工厂店)有绝对的优势,天然的工厂元素加上现代和复古的结合,既体现了历史的厚重感,也不失积极流行的新鲜元素,从而形成了一种气场,产生一种特殊的魔力。



来了,怎么留下来?优质产品和一流的服务。


我经常说,运营一家实体店和一款移动互联网产品,所面对的问题大概相似,都要注重流量、留存、粘性。


掌握一种节奏,是这里边最关键的部分。一部好车,除强大的动力和稳定性之外,刹车系统是决定操作自如的必要因素。在没有准备好80%的时候,只敢服务50%的用户,调整和完善需要时间,产品的优化也需要时间,所以在产品的原材料上是最大的难点,用户的认知水平在不断提高,同时对美的追求也是用户的需求,那就是包装。


所谓的一流服务,我认为是用心在服务,没有套路和技巧,坦诚、真诚把户用当做自己的好朋友。



留下来怎么赚钱?


留下来很不易,了解顾客更难,给他们提供合适的服务难上加难。说实话,现在全民畅读还没做好这一点,但是我认为产品还是第一位,所以我没有选择通货,而且真正地在寻找高品质的产品,真正地倡导一种生活方式。自从认识《每日咖啡资讯》的Tim,我在咖啡的道路上就心无旁骛,专业的人做专业的事情,感谢他对全民畅读的咖啡版块的贡献。总之,我秉承着师父老慕教导我的真理,宁缺毋滥,真诚服务。



怎么让顾客还会再来?


满足以上三点,顾客就不断会再来,还会带朋友来!




每一个好的项目,都是不断摸索、调整完善的过程。不要等准备好再去行动,因为什么时候也准备不好;不要等错过了才去后悔,因为机会不等人;不要去创业,因为99%都会失败!



如果选择了,就为它买单和承受一切后果! 







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