9月3日至5日,。福建连江官坞海产开发有限公司的虾和海带也成为了金砖会议的特供产品。
福建有几千家养殖虾的企业,为何最终会选定官坞?官坞的南美白对虾有怎么样的“过人之处”?
“我们养殖方式是全国首创,生态养殖对虾,那当然这里面科技含量比较高啦,它这个虾的特点是口感好,品质好,吃起来各方面营养成分比较高。”林哲龙介绍,近年官坞村积极探索工厂化养殖新模式,一平方虾池可产对虾30斤左右,产值达2000多元。工厂化养殖模式就是利用“水泥池+温棚+活水”技术,相比于传统外塘的养虾模式,其特点是不受制于外在环境及天气影响,温度、水质等总体环境可控,能有效规避由天气原因引起的水质指标变化,养殖密度大,生长快,半年就可以达到成品。
“我们全国首家工厂化养殖对虾,采取生态养殖、智慧养殖,所以养殖过程和同行业的不一样。”林哲龙解释,因为我们水经过处理净化,水质就像矿泉水,一类水质来养虾,这是一个,吃的饵料一个是佐料,再一个是鱼粉,没有添加任何东西,一些饲料给虾吃,再一个是可追溯,一个礼拜也是要检测一次,产品质量是比较好的,比较健康的产品。
除了南美白对虾之外,连江官坞海产开发有限公司的海带也成了金砖会议的特供产品。
目前,连江官坞海产开发有限公司的海带、南美白对虾等产品已经销往全国各大城市,还在美国日本等国家打开了市场。
“我们明年准备计划加两条生产线,保证量的供应;另外,对虾我们今年目前养殖是2万一平方,估计今年产量可以达到一千吨,明年我们就利用海带育苗室,再采取透氧,这个可能增加两万多平方,争取在2018年对虾养殖面积达到五万平方这样子,产量大概在两千吨以上。”
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