青瓦飞檐,朱门碧砖.这里却是一家弄潮儿的串串!
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青瓦飞檐，朱门碧砖。
古色古香的店铺还没有等人欣赏完毕，一股股浓浓的麻辣回香飘来……
这原来是家卖串串的港火店铺！
宽窑——就是砂锅串串的标志，最开始从中诞生的砂罐，作为最初使用的器皿，虽然说受热均匀但是传热较慢。
慢慢地在烧窑过程中就发现铜金属是不是要更胜一筹呢？金属传热较快，既节省了吃串串的等待时间，其中所含的铜元素也是人体所需。
铜罐就在宽窑里诞生了，这就是给宽窑赋予的意义。
用新一代辣椒，汉源花椒和30多种秘制香料的自炒底料在这特质的紫铜锅里面咕噜咕噜的翻滚，锅底辣而不燥，不会太辣，老少皆宜。而紫铜锅，含有微量元素，散热快，煮的菜品更香 。
有了好锅和好料，没有好食材那怎么行！？
宽窑的牛肉可是一大特色，上好的水牛后腿肉麻料腌制后，裹上香菜、折耳根、山椒之类的配菜，一口牛肉包一口配菜，味道那是相当的不摆了！
除了包有内容的洋气牛肉外，实力派的坨坨牛肉，食妹儿必须推荐！
每天采购的新鲜牛肉 ，一定只选用水牛肉的牛腿部位 。
因为牛腿肉的筋比较少，比其他部位嫩。
加上手工新一代辣椒面和秘制红油麻料
不加嫩肉粉，全靠师傅手工掺rua40分钟来保证牛肉的水分和嫩滑感 。
麻辣小郡肝
各种新鲜串串！任君选择。
一口大铜锅端上桌后，清汤、红汤、鸳鸯锅，
这鸳鸯锅，一半是红锅，一半是秘制鲜番茄汤锅，每一锅起码都有5个新鲜番茄哦！番茄中的维C，有生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解毒。在这寒冬来一碗番茄汤，再烫串，是不是极其美妙！
这是成都第一家有鲜番茄汤锅的串串！看这架势，总有种走错片场，去了火锅店的感觉。
宽窑的汤底通透，吃起来并不辣得过分，却有极绵长的回香。
除了锅底像火锅，宽窑还真的有能像烫火锅一样吃的盘盘菜。把食客爱吃，又不大方便穿成串串的菜品精心码好，吃串串的间隙，把菜品像烫火锅一样涮下去，也颇为怡然自得。
比如下面这些！
琥珀豆腐 ：腐竹炸制酥脆过后，香脆入味。
串串店能吃到这种品质的鲜毛肚，那是很不错的了！
毛肚脆嫩化渣，相当地道！
爽脆鹅肠也是每天屠宰场采购的新鲜鹅肠，肥厚脆嫩，绝对不是发泡鹅肠！
这个是什么？！！
这叫翡翠笋子：看起来，吃起来像海藻。但是是生长在陆地的。
这个煮的再久，都是脆脆的。牢牢的吸附住锅底汁水的味道，每嚼一下，都能感觉汤汁在嘴巴里面跳！
自助佐料台也是非常的贴心，想吃什么放什么！
还有这手工的干海椒，一点要尝试下！
一大把串串，一大口闷下！再加上这风韵的环境。
人均只要50元，吃的不要太饱了！
而且！！！食妹儿年末送福利！
100元全场通用券仅售68元！
除酒水外，锅底、菜品、油碟统统可以叠加使用！
而且5家店都通用哦！！
来这里，泡宽窑
宽窑罐罐串串：外双楠龙华南路46号
电话：028-87018897
宽窑罐罐串串(华阳店)
地址： 协和上街315号
地址： 广场路76号
地址： 祥和里111号
地址： 果壳里的城5号门旁965号新城吾悦广场对面
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