原料:鲜虾 200克、大米 100克、香菇、干贝、姜、盐。
海鲜砂锅粥的具体步骤:
1、首先把大米淘洗干净,把干香菇、干贝清洗干净切成小块。然后把大米、切好的香菇、干贝放入砂锅中用清水浸泡浸泡一小时。
2、陶瓷锅搅动一下后,放入姜两片,用中火加热,煮开后转文火煲至粥浓稠。
3、把鲜虾冲洗干净后,放入陶瓷锅中,调入少许盐,煮也四五分钟即可。
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