木材知识 ‖ 四种主要红酸枝木的经验性识别

虽然从严格意义上讲，“红木”包括五属八类三十三个树种，但大红酸枝木（交趾黄檀）曾是民间约定俗成的“红木”，在红木国标修订以前，人们口头上说的“红木家具”，指的就是用大红酸枝木制作的家具。

在交趾黄檀临近枯竭之际，寻找国人钟爱的老红木代用材料，是一种必然的选择。而最合适的代用材料，就是微凹黄檀、巴里黄檀、奥氏黄檀这几种同科同属的优质木材。

四种红酸枝木横截面对比图（从左至右分别是交趾、巴里、奥氏、微凹）

　　下面对交趾黄檀、巴里黄檀、奥氏黄檀、微凹黄檀这四种最常见的红酸枝木进行简要说明，并结合自己的体会，介绍一些实用的经验型鉴别方法(大家先看图后看文字)。

一、交趾黄檀（Dalbergia cochinchinensis Pierre）

俗称：老红木、红木、大红酸枝、红酸枝、红枝、老挝红酸枝等等。

             树木与分布：大乔木，树高20m,通常在12-20m之间，一般直径40-70cm,有低板根，树木壮观，树叶细小，椭圆形，果实为豆角状，仅比大豆豆角大一点，一般有豆米3粒或以上。交趾黄檀生长于中南半岛北纬22°～10°的地区，主产于老挝、泰国、柬埔寨、越南、缅甸等地。    　　在老挝，从上寮的琅勃拉邦省（Louangphrabang）到中寮的甘蒙（Khammouane）至下寮的沙湾拿吉省（Savannakhet）均有分布。    在柬埔寨，主要出产省份有：磅同（Kampong Thom）、柏威夏（Preǎh Vihéar）、拉塔纳基里（Ratanakiri）、菩萨（Pūrsat）、暹粒（Siěm Réab）、蒙多基里（Modulkiri）、上丁（Stoeng Trông）、戈公（Kaôh Kǒng）、桔井（Krachéh）。在越南，只有在南部的嘉莱—昆嵩省（Gia Lai-Kon Tum）和广南—岘港省(Quang Nam-Da Nang)有一定数量，而在越南其他地区则非常少见。

　　在缅甸，主要是跟老挝接壤的地区有少量分布，与巴里黄檀、奥氏黄檀混合生长，没有单独的交趾黄檀成片森林。) 
           木材微观特征：散孔材。生长轮不明显或略明显。心材新切面紫红褐或暗红褐，常带黑褐或栗褐色深条纹。管孔在肉眼下略见，含黑色树胶；弦向直径最大244μm，平均104μm；数甚少至略少，2～13个／mm2。轴向薄壁组织颇明显，主为同心层式细线状(宽1～4细胞，与射线交叉局部略呈网状或梯状)，稀翼状。木纤维壁甚厚。木射线在放大镜下可见；波痕亦然；射线组织同形单列(较多或甚多)及多列(2列成对或2～3列)。有酸香气或微弱；结构细；纹理通常直；气干密度1.01～1.09 g／cm3。
　　①气味：红酸枝开锯时，木材散发一种辛香，闻之有酸辛味。
　　②颜色：一般为赤红色或深红色，在空气中氧化可呈暗红色。

　　③木质：坚而重，结构细腻，油性较重，可沉于水。
　　④鬃眼：细、小而密。
　　⑤纹理：木纹质朴美观，优雅清新，有宽窄不一的深褐色或黑色条纹（即黒筋）。
          点评：交趾黄檀很可能有十个以上亚种，各亚种之间材质有一定的区别；大红酸枝的突出特点是底色较其他三种红酸枝木深，且木料越老底色越深，而柬埔寨料底色多有发黄的，颇类微凹黄檀，缅甸料底色与花枝木相类，越南料底色类花枝；老红木中的上品，黑色的黒筋较粗，形成壮美大气的木纹，有的则木纹类似花枝，有的甚至没有明显木纹；材质细腻、刚柔兼济远甚于其他三种红酸枝木，结构紧密，大多沉于水；该树种以老挝料油性最重、材质最好、木纹最好，材色沉静，普遍沉于水，酸香气比其他红酸枝木浓郁而醇正，“老挝红酸枝”即因此得名；就木材而论，树干普遍较直的品种，材质紧密度和木纹一般赶不上树形弯曲多枝的。"

二、巴里黄檀（Dalbergin bariensis Pierre）

俗称：花酸枝、花枝、越南酸枝、新红木。

           树木与分布：树木特征与奥氏黄檀很难分别，产地分布也大体一致。大乔木，树高25m,通常在18-24m之间，一般直径50-70cm,有低板根，树木壮观。树叶较交趾黄檀大得多，长卵形，一头圆一头尖，豆角比交趾黄檀大一倍左右，豆米1-2粒。主要分布在缅甸、越南、泰国、老挝低海拔落叶混交林或柚木竹林中。
          木材微观特征：散孔材。生长轮明显。心材新切面紫红褐或暗红褐，常带黑褐或栗褐色细条纹。管孔在肉眼下略见，弦向直径最大326μm，平均144μm；数甚少至略少0～12个／mm2。轴向薄壁组织颇明显，主为细线状(宽1～3细胞)，与射线交叉大部呈网状。木纤维壁甚厚。木射线在放大镜下明显；波痕在放大镜下未见或可见；射线组织同形单列(甚少)及多列(2～3列)。酸香气无或很微弱；结构细；纹理交错；气干密度1.07～1.09 g／cm3。
          点评：巴里黄檀亦应有多个不同亚种，各亚种之间材质有一定差别；花枝木产量大，底色较红枝浅得多，一般红黄色至酱红色；普遍有黒筋，但黒筋较细，木纹呆板不灵动，绝无老红木那种粗大黒筋的；材料硬重，结构紧密，但不如交趾黄檀材质细腻，管孔较老红木粗大，普遍沉于水；新开料有轻微的酸香气，但刺鼻而不纯正，久则无任何气味；底色变化不一定越来越深，颜色走向难以把握，木材表面光亮度不如老红木；花枝木也以老挝料为最好，越南料稍次之，老挝料木材特征酷似红枝，被越南人大量采购回去做成家具，并冒充老红木家具出售，广西市场上购自越南的红木家具半成品，普遍为花枝木材质。

三、奥氏黄檀（Dalbergia oliveri Gamb）
　　俗称白酸枝、白枝、缅甸酸枝、新红木（“百度”里面有人将奥氏黄檀称为“花枝”，属于外行话，无需驳斥）；缅甸称为吐里普木Burma Tulipwood、塔马兰tamalan；泰国叫秦蝉chingchan；台湾叫缅甸黄檀、滨黄檀、滨紫檀。

树木与分布：树木特征与巴里黄檀很难分别，产地分布也大体一致。大乔木，树高25m,通常在18-24m之间，胸径大者可达120厘米,一般直径50-70cm,有低板根，树木壮观。分布在缅甸、泰国、越南、老挝低海拔落叶混交林或柚木竹林中。因缅甸出产最多，又被称为“缅甸酸枝”。在缅甸，奥氏黄檀多与巴里黄檀生长在一起，外观特征很难分辨，材质也差不多。

　　微观特征：散孔材。生长轮明显或略明显。心材新切面柠檬红、红褐至深红褐，常带明显的黑色条纹；木屑酒精浸出液红褐色。管孔在肉眼下颇明显，弦向直径最大312μm，平均189μm；常含褐黄至红褐色树胶；数甚少至略少，l～11个／mm2。轴向薄壁组织数多，在肉眼下明显，主为傍管型，聚翼状及窄带状或细线状(宽1～8细胞，多数2～4细胞，常与射线交叉呈明显的网状)及星散聚合。木纤维壁厚。木射线在放大镜下可见；波痕在放大镜下可见；射线组织同形单列(甚少)及多列(2列)，异形ⅲ型倾向稀见。新切面有酸香气或微弱；结构细；纹理通常直或至交错；气干密度1.00 g／cm3。
　　点评：奥氏黄檀亦应有多个亚种，各亚种之间材质、木纹差别明显；白枝木产量大，底色较红枝浅得多，一般为腥红色，新料底色尤“怯”；有的底色酷似大果紫檀（花梨木），只是材质更细腻，加上木纹也很美观，常被个别人做成“黄花梨”工艺品；白酸枝木纹有明显的也有不明显的，但基本无黒筋，有木纹的则木纹较美观，木纹为深浅材色变化所致，多非黒筋构成；材质较细腻，大多不沉水，油性不如老红木，但柔性较好，管孔较老红木粗大；基本无酸香气或极微弱，稍久则无任何气味；底色变化越来越深，越来越醇正，但不会达到交趾黄檀的华贵深色，木材表面光亮度不如老红木；白酸枝以缅甸料为最好，由于材色上佳，柔性较好，优于花枝木，因而是上好的家具材料。

四、微凹黄檀（Dalbergia retusa Hesml）
　　俗称为可可波罗，是黄檀属下的一个树种，中等乔木，可以生长高达20-25米，胸径最大可达80-100厘米，主要生长在中美洲的墨西哥、伯利兹、哥斯达黎加、萨尔瓦多、危地马拉、洪都拉斯、尼加拉瓜及巴拿马等地。

         宏观特征：微凹黄檀的心材呈橙色或红褐色，有深色不规则的纹理。边材呈奶黄色，与心材之间有明显差别。

　　可可波罗的表面及质感有明显油性，可以重复处理及耐水，常被制作为及刀的把手。材质非常坚硬，纹理纤细，密度高，容易处理，表面光泽好。
　　微观特征：散孔材。生长轮明显。心材新切面暗红褐、桔红褐至深红褐，常带黑色条纹。管孔在肉眼下可见至明显，弦向直径最大351μm，平均139μm；数甚少至略少，1～12个／mm2。轴向薄壁组织在放大镜下明显，主为离管型，星散聚合、细线状(多数宽1～数细胞，与木射线相交，局部网状可见)及聚翼状、环管束状。木纤维壁厚。木射线在放大镜下明显(新切面上桔红色)；波痕不明显；射线组织同形单列。新切面气味辛辣；结构细；纹理直或交错；气干密度0.98～1．22 g／cm3。

　　点评：微凹黄檀和交趾黄檀及花枝、白枝在木材特征上原本相差巨大，皆因国内有人用这种木材做成家具，并经过人工上色和描绘后，冒充老红木家具，才有分辨的必要。其实，消费者只要看到人工上色浓厚、木纹不够自然的，一律不当做老红木家具即可。本来微凹黄檀是一种非常优质的红木，木纹大多非常美观，只是底色跟其他三种亚洲红酸枝有巨大差别，但毫无疑问是制作高级家具和工艺品的上乘材料。

五、花枝与白枝 
　　在木材界和收藏界，人们为了把老红木跟花枝、白枝区分开来，把后两种木材统称为“新红木”。
　　在木材市场上，老红木与新红木价格相差5-12倍之多。然而，除老红木个别亚种木材（有一种材质与紫檀木相伯仲）之外，两者之间的材质差异有限，跟市场上的价格差异根本不成比例！个中原因，一是因为老红木已经临界枯竭，货源越来越紧张；二是国人过度追求“高档”、“正宗”所致。

　　从前述介绍中可以看出，老红木与新红木的区别还是比较大的。对于有经验的人来说，单凭经验要分出老红木与新红木，还是能做到八九不离十的。
　　真正难以区分的，往往是花枝与白枝。多数情况下，这两个树种的木材是难以分辨的（用科学检测手段区分当然很容易，但对于木材界从业人员和广大红木消费者来说，这是不具实际意义的事情），一般把有黒线、比较重的称作花枝，把没黑线、材质较轻的称作白枝（但这种分法很可能是不科学的，幸好无关大局）。

　　在老挝和越南，巴里黄檀和奥氏黄檀一般被称为花枝木；在缅甸，花枝和白枝一般是不分的，都叫缅甸酸枝木或花枝木或红酸枝，没人叫“白酸枝”或“白枝”的（白枝或白酸枝都是广东的叫法）。在产地，这两种酸枝木也没有价格差异，都是按照具体批次的木材成色和规格论价。
   中国林业科学研究院木材工业研究所等权威鉴定机构，对三种亚洲产的红酸枝木都只鉴定为“红酸枝”，而不鉴定到树种，也不证明产地的。因此，作为木材界从业人员，分不分得清花枝与白枝，实在无关紧要，只要分得清老红木和花枝（白枝）的差别就行了。
　　当然，新红木也有优劣之分。与老红木情形类似，新红木也是老挝的最好，且木材外观特征酷似老红木，价格也要高出其他地区出产的新红木一截。越南和缅（甸）老交界地区出产的新红木次之。缅甸的新红木往往独具特色，材质细腻程度、油性等指标虽有不及，但材色鲜艳可人，材质刚柔互济类似大果紫檀，因而成为市场上的抢手货。而缅甸产奥氏黄檀中酷似黄花梨的材料，由于木纹极为漂亮，许多人趋之若鹜。
　　小结：在交趾黄檀临近枯竭之际，寻找国人钟爱的老红木代用材料，是一种必然的选择。而最合适的代用材料，就是微凹黄檀、巴里黄檀、奥氏黄檀这几种同科同属的优质木材。其实，中国家具界已经为此探索多年。这种探索本身是很有意义的，之所以被人们深恶痛绝，毛病出在冒充老红木上这种欺骗伎俩上。

（以上部分文献摘自网络）

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