紫檀是一个文学名称,与科学无关。科学的名称严谨而不可替换,文学可就浪漫多了。中国人历来认为紫色祥瑞。比如常说的“紫气东来”,原指老子出关,关令尹喜见有紫气从东而来,知道将有圣人驾临,便恭请老子写了千古名篇《道德经》。故宫原叫紫禁城,这是个老名字,缘于紫微星垣。由此可见紫色的地位。
目前可以查到的有关紫檀最早的纪录是公元3世纪。从那时起,唐宋元明清对紫檀均有记载。但这些紫檀与我们梦寐以求的紫檀是否为同一木种,现在谁也说不清楚。有一点是可以肯定的,紫檀历来价格高昂,居各木之首,多种古籍均有记载,所以紫檀成了木材明星。
我们今天常说的或目标明确所指的紫檀是一望便知具有贵族气的紫檀,是几百年来历朝历代文人墨客歌咏过的紫檀,而不是由于紫檀的名气而衍生出来的替代物种。不幸的是今天市场上比比皆是替代物种,名称也煞费苦心。小叶紫檀对应有大叶紫檀,海岛紫檀对应有大陆紫檀,非洲紫檀对应有东南亚紫檀,还有一些稀奇古怪的紫檀,凡是色泽接近,硬度高,分量沉的都跟紫檀攀上亲戚,一些学术机构也频频召开研讨会、论证会标榜紫檀的“新发现”。
我们面临的现实非常残酷——清宫所用紫檀业已灭绝。清档载:乾隆年间宫中紫檀已近告罄。一个物种一旦灭绝,再生几无可能。如果我们以文学的心态宽容对待紫檀,那一切类似物种均可用此称谓。但有收藏古物之癖的爱好者,对此就需要挑三拣四,才能把真正意义的紫檀收入囊中。
紫檀的一般物理性为:颜色深重,紫中带红;分量极大,入水即沉;硬度较高,一般打击不留痕迹;质地致密,横纵向均可受刀等等。可这些特性没有准确的科学数据,仅为行家的一般感受,语言传达时因人而异,理解起来也因人而异,所以紫檀在漫长的传承中,融进了各种浪漫神奇的想象。
永乐初,明成祖朱棣派郑和七下西洋,浩荡的船队满载绫罗绸缎及丰富的物资,像一个阔亲戚下乡一样,施舍财富。中国封建社会轻视商业,郑和没有把贸易当回事,觉得阔亲戚从乡下带回土特产特别跌份,空船而归。但空船在海上航行遇风浪摇摆过大,为防翻船,船舱内需要重物压舱,产于东南亚的紫檀恰好能废物利用,充当了压舱物。
紫檀开始一定先做些小件物什。紫檀的色泽与良好的物理特性颇受市场及宫廷的喜爱,地位随之攀升。到了明晚期,文人发现了紫檀的沉穆雍容之美,倍加推崇,紫檀随后像一个新星,登上历史舞台并担当起主角。主角的魅力决定一出大戏的生命力。紫檀加入明清家具行列,即刻引领时尚之先,且五百年不衰。
硬度适中的紫檀一经细致打磨、烫蜡之后,立刻闪着一层幽幽暗暗的光,纹理若隐若现,棕眼密布;用手抚之,滑如绸缎。尤其年久之后,形成包浆,闪着金属一样的光泽,非常耐看。如有雕工,紫檀能把纹饰的细微之处淋漓尽致地表现出来,细者穿枝过梗,俗称过桥;粗者圆润丰满,尤其表现花卉的阴阳向背,动物的肌肉翎毛,紫檀雕工的细腻为其它材质所不可企及。
可惜的是,这样优良的材料少有大料。明清紫檀,以宫廷家具为准,常见面板材料宽不足15厘米,尤其长材,不见宽板,偶见紫檀板极限宽度也在30厘米以内。我们可以想见,空心的树干极难开出宽大材料。俗语说“十檀九空”,很能说明问题。过去,有商家报信,发现紫檀方桌一件,面板两拼。不用去看,一听就知不对,我所见紫檀方桌不计其数,面板少则四五拼,多则七八拼,从未见两拼的,故狭隘经验有时也十分灵验。
最早紫檀的分类是工匠们口口相传的。比如金星紫檀,是指最具代表性的家具良材,清宫的紫檀家具大半是用此材而制。金星本来指紫檀木创平后迎光闪现的金色光点。但金星闪现多半是新材,或保存良好的又十分干净的家具,年代一久,稍有污垢,金星则难以观察清楚。这时,与其同体而异名的名称出现了——牛毛紫檀,牛毛是指紫檀材料表面细如牛毛的棕眼,均匀而细碎。这是一个事物的两个方面,一个重色,一个重形。但有一个极为有趣的现象,凡商人及收藏者大都愿称之为“金星”,凡工匠大都常称之为“牛毛”,侧重点的不同,最直接反映了立场。
今天所说的小叶紫檀,如果非要找出类似物,金星(牛毛)紫檀最为接近。当所谓小叶儿紫檀匮乏之后,大叶儿紫檀就粉墨登场了。过去老工匠说的大眼儿紫檀也有人称之为花梨紫檀,是说这类紫檀材质粗糙,棕眼大而长。花梨紫檀是晚清民国紫檀家具热时的替代物,来源不清,数量也不太大。
除去金星(牛毛)紫檀,紫檀以目鉴主要还有鸡血紫檀、牛角紫檀两种。鸡血紫檀,也有称之为牛血紫檀的,典型特征是木纹较清晰,紫色中带有大面积血色斑条,许多时候如手抹状,呈无规则分布。这种紫檀在刚刚剖开木料之时,血状分布及色泽尤其明显,初见者叹为观止。鸡血紫檀在紫檀中数量少于金星紫檀,多于牛角紫檀。所做家具广做居多,这可能因为当年这种紫檀由广东口岸上岸,运往内地不多的缘故。鸡血紫檀还有一个特征就是材料比另外两种大些,凡面板宽些的,用料壮硕些的,鸡血紫檀为多,鸡血紫檀的善雕性不如金星紫檀,故雕工多采用粗犷风格雕工,凡雕工明味较足的紫檀家具,多属此类。鸡血紫檀与另外两种还有一点小小的差异,感觉上硬度稍逊,所以亮度要差一些,这一点也不容忽视
。
再一种就是牛角紫檀,这种紫檀以肉眼观,最不像紫檀。它的特征最难把握,极易被忽略错过。凡是看着像紫檀,又有点像老红木,可能就是牛角紫檀。这种紫檀材料质量好,硬度最高,一经打磨,闪着幽幽暗暗的光泽,尤其年久之后,其美丽动人难以言表。牛角紫檀,顾名思义,指材质类似牛角质感,细腻而少棕眼,用手抚之,润滑犹如婴儿肌肤。牛角紫檀的纹理不如鸡血紫檀那样明显,纹路显得细弱,色泽变化也小。这种紫檀一有包浆,真的如牛角一般,非常可爱。可能是由于牛角紫檀的上述特征,凡用此料者绝少雕花,大都素面朝天。工匠深谙此道,扬长避短。
将金星紫檀、鸡血紫檀、牛角紫檀做一比较,可以看出它们的某些规律。掌握这些规律,需要大量实践,比较是一条捷径。如果将这三类紫檀放在一起,就比较容易区分它们,比较容易记住它们各自的特征。传统意义的紫檀,即明清两代家蜡,经风吹日晒后必定显示一种泛白的金属般的光泽。一旦重新上蜡受热,白紫檀立刻重现真身。
性格,这是一个非常具有文学色彩的词汇,科学的名称应该叫内应力。我们所说的“性”就是应力与适应环境的能力。每一种木材性格不同,在不同环境中表现也有天壤之别,有些甚至不可思议。紫檀是性小的良材。这就是说,紫檀变形率小,遇热遇冷遇干遇湿都能应付自如。我们很少看见大面积开裂的老紫檀家具,收缩缝也少有过分者,适可而止。在雕刻方面,紫檀由于结构细腻,组织均匀,纵向、斜向、横向受刀差异不大,尤其横向受刀不阻。这些话说得不够通俗,意思就是任何一个方向下刀都感受差不多,不像竹子,纵向下刀势如破竹,横向下刀如切钢筋。竹子是一个极端,用之比喻比较容易弄懂我所要表达的意思。
紫檀在所有硬木中“性”是最小的,换言之,没什么脾气,尤其在表现细微之处时更显出它的耐心。比如小件紫檀中常有雕工细之又细及穿枝过梗者,让初见者叹为观止。当你知道了这器物年龄已逾百年或几百年,仍保持初始之状态,才能够对紫檀的性格有所了解,才知道紫檀之所以成为中国古典家具良材的老大。谁也别不服气,在同样尺寸的方板掏出同样直径的圆洞,放上一年,其他木材都会显出明显的椭圆或轻微的椭圆,只有紫檀仍能保持其初始的圆形,以表现其高贵的品德。
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