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【citer美食季】吃烧烤,来找木头吧.(转发有礼~童鞋们戳进来!)

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清明小长假归来,各位同学是不是都有点假期综合症,早起不想吃东西,睡前肚子饿想吃夜宵呢?和你们一样,小编也总是感觉时差有些倒不过来。不过在一次常规的寻觅夜宵之路上,骨之源楼下新开的“木头烧烤”吸引了小编的目光,门口似乎还大排长龙,这不禁吸引了喜爱撸串的我前去打探一番。




回想起来,这家火锅店的楼下原是一间休闲吧,人数寥寥,像今天这样队伍排到门口的情况并不常见。询问排队的同学们才知道,这家新开的烧烤店不但在价格上比周边其他几家店便宜不少,而且环境还很好。堂吃所提供的环境比在路边撸串的感觉强多了。



堂吃味美还便宜?相信许多路过的同学都和小编有着同样的疑惑。怀着好奇,我们找到了骨之源火锅城市学院店店长王哥,让他来给我们讲讲“木头烧烤”的秘密。




小编:王哥你好,我看到在咱们骨之源火锅店的楼下新开了一家“木头烧烤”,这样做的初衷从何而来呢?

王哥:其实还是为了咱们学生着想,以前我们家只有火锅,菜品虽然丰富但是不能满足所有同学的需求。新开的这家烧烤店还是主要想满足那些吃烧烤的同学的需求。

小编:那其实咱们学校周边还是有不少烧烤店的呀。

王哥:你说的对,但是那些店面在人多的时候都是在路边烤路边吃,而咱们门口这条路时常会有货车经过,扬尘很厉害,在路边吃的卫生情况比较差,所以我们家想着能为大家提供一个室内良好的用餐环境。




小编:我很好奇的是咱家烧烤的厨房为什么要建成透明的玻璃房呢?

王哥:这是希望大家能够看到自己吃的食品是怎么烤制出来,能放心用餐。这和我们骨之源火锅追求安全卫生的宗旨一样,在楼上火锅店用餐的同学随时也可以去参观我们的后厨。

小编:那我看到咱家烧烤的价格也很低啊,又是室内用餐,这么便宜是不是用料上会有偷工减料?

王哥:我们家还是本着服务学生的宗旨,是持一个薄利多销的理念。所以你可以看到我们的烤串在量足的同时也有较低的价格。比如说牛羊肉串别家都卖到2-3元,咱家只有1.8元,木头小串只有0.75元,其实并不是在量上有减少,还是想要更多同学能吃到便宜又好吃的烤串.










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