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薛中:绿色科技为竹文化所用

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本文来源:中国建筑学会室内设计分会(CIID)

CIID2014设计师峰会上海站 文化雅集

竹是一种可持续发展的绿色材料

竹子是世界上生长最快的植物,4-6年成材。竹林的负氧离子含量远远超过其它植物类型。竹子在整个砍伐、制成材料到利用到废弃到再生这五大环节中都是一种非常绿色的材料,所以我们称它为绿色环境材料。

竹资源

全球很多区域都产竹子,但是真正通过科技手段进行开发利用的竹资源只有中国的毛竹。中国的毛竹在全世界的比例达到了92%。,我国每年木材的加工量达4.1亿立方米,每年国家允许的木材砍伐量8千万立方米,已经有2千万立方米的竹子作为可替代资源的使用。

中国的竹文化

华夏历史文化通过竹这样的用具传播。中国很早就发明了竹浆造纸,最好的就是书籍的保存。阜阳一位老先生,现在他造的纸都是给国家图书馆用作未来保存,或者是能够把我们的古书保存下来的材料。关于竹子的画,竹子运用在园林里,竹子用在日常生活用品里,这些竹文化都带有非常高的审美情趣。当然,也有很多的汉字和竹有关系,当代汉字字典就有两百多个简体字是与竹有关的。

当代竹文化:传承与创新

如何定位当代的竹文化?当代的竹文化和传统的竹文化应该是不一样的,但当代的竹文化一定是有传承的。

日本是个传承和创新都很厉害的民族,他们同样有很好的传统文化,当然,这种传统文化都是在唐宋时期从中国流传过去的。在中国,很多传统的工匠已经开始放弃了,因为他们得不到尊重,不会让他的下一代再去从事这个行业。上世纪七八十年代,浙江嵊州有些国营或者集体的竹编工厂很多人已经开始丢掉竹编工艺去干别的了,留下的都是一些大师级的人物,日本人当时就用很廉价的方式把他们收过去了,然后学习中国的竹编工艺。日本的竹艺师很年轻,神情很从容,因为他们从事的行业是受到尊重的。当然,他们还通过一些手工竹编的研讨会、学习班,或者是工作作坊去传承或者交流。很多年轻人在学竹编,这在他们的生活当中都是自然的,有传统和现代的结合,还有国际化的视野,基本上已经脱离了一个简单的器用功能,而是去寻找审美了。当然,审美和实用是可以结合的。

有很多的人很喜欢竹子。郭德纲在微博上会发“我很喜欢竹子”,他是一个好竹子的人,会收集一些竹根。也有很多的雅玩人士,从日本、台湾去淘一些明清的毛竹回来。朋友在上海郊区有两三千平米的仓库,其中有很大的一部分都是竹编的收藏。

竹材的科技利用

中国在竹材的开发和利用上产业链最为领先,为什么这么说呢?接下来重点谈一下竹材的科技利用。

1.竹家具

上海微软的办公室,它有三千多张桌面是用竹支撑的。这样的桌面材料通过特殊的油漆让它的硬度比木头更好。当然,还有一个最主要的原因是这样的大型企业社会责任感是要推动环保材料的使用。

2.竹防火技术

2005年中国人把竹材做成防火材料,并把它用在了西班牙机场上面,二十三万平米的防火竹吊顶,目前为止,这在世界上是独一无二的。

山东济南的景蓝大剧院是用竹和铝的复合防火技术做的。

3.高档竹饰面

宝马X6,用竹子替代原来的钼饰面,这个也是中国人做的,当然,应用是在国外。

4.高强度竹集成材

高强度的竹集成材支撑的风力发电机在河北的张北工厂运转,当初的检验是在丹麦国家皇家实验室做的,所有的指标已经超过玻璃钢和其它的木制叶片,这个材料还可以回收或者再利用。

用高强度的竹集成材来做桌面,它是我们竹子很特别的面的部分,就是把竹青、竹黄去掉,面的韧性是最好的。

5.声学竹材

无锡大剧院应用的声学竹材,因为竹材通过高压密度加密,它的密度可以做到一点三到一点四,芬兰人通过这种方式把低频传到了最后,完全是靠着材料的反射传到后面,这也是很厉害的。

6.高耐防腐竹材

竹子通过特殊的工艺处理是能够千年不腐的,这个工艺中国古代人已经掌握了。2002年防腐竹材用在户外,深圳家具院也开始应用,第一代和第二代的防腐竹材的耐用程度已经提高了很多,但是那个时候的加工工艺是和木头一样,就是高压进注防腐液,防腐液里有铜、砷、鎘这些重金属,随着雨水的冲刷还是会流入地下水里去破坏我们的水源。2008年到2009年第三代的防腐竹材出现了,它的处理方法不是一个化学的方式,而是通过物理的方式来处理,耐腐程度已经大幅度提高,同时它不像化学制品材料会对环境造成一些影响,材料最早是在欧洲经过严格测试,经过三年,这个材料在欧洲已经受到了非常好的评价,开始得到市场的认可。很多的工程开始关注这种材料,各大城市在做绿道时也在思考怎么运用这种绿色环保材料,高耐防腐竹材也被用到很多的公共家居上面,同时现在已经铺在一些最为严苛的环境,比方说荷兰的沙滩上面。

7.整竹展开技术

竹子是圆的,但经过整竹展开技术工艺,竹子开个小口就变成了一张板一样的来使用。民间有用整张材料通过手工做出来的茶盘,用手工扳的只能被制成工艺品,而且非常慢,今天我们中国人已经把它机械化、工业化了。这个材料还有一个好处,它的硬度超过了强化地板,当然,如果把它使用在墙面也是非常自然、原汁原味。

竹材整体利用

在大梅沙的万科总部,没有用一片木头,员工餐厅、餐桌,后窗的屏风和格栅,总裁办公室全都是竹,里面的木头全部被竹子替代。吊顶和墙面,还有会议桌都是蜂窝结构,强度非常好,而且很轻。

杭州一个海鲜的餐厅,用竹编织出来的,有点像鱼网一样。在杭州做的一个粤式餐厅,都是竹的蒸笼,跟石头、金属材料的搭配。

东西方科技及审美交融

最近我们看到了一些非常令人振奋的事情,很多中国的设计师带着国际视野来看竹这个元素。他们开始用四川的竹编和手工竹艺来制成一些生活用品,从一个很高的角度来重新拉动全民对竹的的一种审美和认识。现在还有很多的年轻人愿意从事这个行业,一些年轻的设计师和艺术家在很认真地学习竹艺,致力于做一些原创性的品牌,把竹给利用起来。没有批量,靠着其它的收入来养这个东西,这是他的兴趣来源,但还是让我们看到了一些希望,所以我们觉得文化是需要积淀的。

这是我构思的一个“竹+”,这个加号的含义是开放的,它是东方符号,还有人与人之间的关系,还有生活用品。这个是我们的一些作品,当然,有一些是高端的,也有很低端的,质量很好,既能用、又很亲民的一些日用品,比如砧板就是用整张技术做的,我们还把竹的文化和茶的文化结合在一起。

有个德国艺术家叫马科斯,在上海世博会时拿竹子和中国人做一次交流对话。实际上这是他认为的我们未来住宅的模样,还有一些艺术装饰和家具用的都是竹的构件。在泗水,一个著名的哥伦比亚建筑师用原竹做了这样一个酒店。芬兰的设计师萨米宁说过这样一句话“让竹子这一中国上千年来的“文人之木”被更多的公共空间所接受。”所以做了无锡大剧院,而且无锡大剧院的墙体已经被放在了芬兰的国家博物馆,芬兰人把它当做骄傲,当然,中国人也很骄傲,在无锡用的是中国特有的一个材料。

在一个全球化的时代,很多国家的人也很喜欢竹子,所以他们也有很多的竹艺。这也给我们提供了很多启发和参考价值,所以我觉得东西方的科技以及审美交融也会形成我们当代的竹文化。

想想竹子……

我们曾经有木上的丝绸之路,也有海上的丝绸之路,还有青花瓷、茶叶这些非常了不起的中国产品,它们曾经是我们古代天朝换取大量外汇白银的商品,但实际上我们今天并没有这方面的优势,也许们可以一起思考一下竹子……

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