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【深度解读】唯宝,这个世界上最古老陶瓷企业成功的秘密

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对消费者来说,唯宝是德国的高端品牌,代表欧洲最顶尖的品质,生产出的卫生洁具以及餐具,做工精美,价格却也不菲;

对卫浴及陶瓷行业的人士来说,唯宝是历史悠久的家族企业,是令人尊敬的学习对象及竞争对手,是德国工匠精神最好的诠释;

而对厨卫君来说,唯宝则意味着法兰克福ISH展阔气的展馆、精美华丽的卫浴产品,梅特拉赫小镇上高度自动化的工厂、历时数百年的修道院和古堡、博物馆内珍藏的从古至今代表产品,以及员工发自内心的热心讲解与微笑。借着法兰克福卫浴展的机会,厨卫君团队深入唯宝德国总部和工厂,独家揭秘这个成立了200多年的企业,如何在这么长的时间里,长盛不衰。

唯宝总部:德国梅特拉赫小镇上的圣·本笃修道院

唯宝总部工作人员在讲解他们卫生陶瓷产品的原材料构成

也许资料和数据对唯宝的刻画会更为准确。唯宝(Villeroy&Boch),1748年创始于德国,距今269年,是世界现存最古老的陶瓷企业。唯宝最初只是一家陶瓷手工作坊,经过多年发展,公司现在已发展为业务领域涵盖卫浴、日用瓷器等范围的国际企业,依靠其产品精湛工艺和卓越设计获奖无数,有“欧洲陶瓷瑰宝”之称。根据年报,唯宝2016年全球销售收入达8.2亿欧元,产品销往世界125个国家和地区,在全球不同地区共设有14个生产基地,员工近8000人。可以说是一家历史悠久、规模巨大,且国际化程度极高的陶瓷卫浴企业。

从手工作坊到国际行业巨头,唯宝270年的发展历程,也许刚好能够回答年轻的中国陶瓷卫浴行业目前所面临的三大问题:

1、 家族企业该如何传承和发展?

2、 本土企业该如何走向国际化?

3、 业务范围该坚守一点还是多元扩展?


家族、责任、联姻:保守的封建观念成就家族企业传承

中国有许多历史悠久的老品牌,但却缺乏真正意义上的老企业。这一方面是由于现代企业理念进入中国时间较晚,古时手工业从业者社会地位也较低,另一方面,,让不少企业发展夭折。因此,在陶瓷领域里,哪怕有宋元瓷器极为高超的技巧和景德镇这样知名的匠人中心,却始终没有企业品牌流传于世。

新一代的陶瓷卫浴企业从改革开放后开始成长,数十年的时间,许多企业也到了面临二代“接班”的时刻,如何将企业传承下去,也成为了不少企业关切的问题。

而作为拥有270年历史的唯宝,能够给出的历史经验之一是:多生养后代,尤其是男孩。

这似乎是一个与现代生育观念及男女平等观念极为相悖的结论,但确实一直隐藏在唯宝的家族历史背后。显而易见的是,欧洲有许多像唯宝这样的家族企业,企业名称都直接用家族姓氏代替(德国尤其如此,卫浴行业里汉斯格雅、高仪、汉莎等德国品牌都是家族姓氏),非常简单粗暴,而在古欧洲这样的男权社会下,一个家族要想传承家族姓氏,毫无疑问必须要有男丁。唯宝家族每一代人都子嗣繁多,通过历代族人的开枝散叶,到今天为止,唯宝家族成员数量已有上千人,家族和企业已完全结合在了一起。

其次,子女需尽早参与到自家企业的运作之中,并培养起对家族的忠诚度和责任感。毕竟,子嗣必须足够了解企业,才有能力肩负起企业发展的责任。而在古代欧洲的手工业中,子承父业算是习俗惯例,也很少有观念让人去追求自由发展,责任感可谓与生俱来。

仅就唯宝的创始人弗朗索瓦·宝赫(Francois Boch)来看(那时唯宝还只有“宝”—Boch),他在创办陶瓷企业之初就带着他三个儿子一起工作,那时他的两个大儿子仅13岁,而小儿子才11岁。在常年的工作中,小儿子最终成长为一个出色的经营者,在未来接手产业后逐渐带领宝赫家族打开市场,而两个大儿子也成为了工程师与科学家,长大后买下了位于梅特拉赫镇上的修道院,改造成为工厂,将宝赫的手工作坊逐渐带入了工业化生产之中。而此后,每一代接手唯宝的家族成员也都励精图治,用生命对家族产业精心打理。

此外,联合和联姻在某种程度上也是保持家族产业竞争力的方式。这里不得不提的是“宝”(Boch)和“唯”(Villeroy)家族的联合,Villeroy本身是一个法国家族,同样生产日用瓷器,在当时欧洲的许多市场上,跟Boch家族生产的瓷器形成了直接竞争,两家的竞争持续了多年,一直难分胜负,直到——当时更有竞争力的英国瓷器出现,促使两个竞争对手走到了一起进行联手。1836年,“唯”、“宝”两家正式合并成一家公司,“唯”和“宝”分别占公司总资产的60%和40%,Viileroy家族的姓氏就此被置于了公司名称之前。此后,两个家族通过不断的通婚和联姻,终于形成了一个大家族联盟,在市场的地位也愈发稳固。

促成“宝”“唯”两大家族合作的领导者

“唯”“宝”家族签订合并协议时所在位置,被制成图并印在了瓷盘上

家族、忠诚、责任、联姻。从唯宝发展的历史中,可以寻找到许多欧洲封建旧制度与观念的残影,但正是看起来这些不那么现代的理念,带领着唯宝家族在漫长的历史中,渡过了一次又一次艰难时事的考验。

几百年来,欧洲发生了诸多动荡,从法国大革命、普法战争到两次世界大战,甚至于国家突然提高关税的贸易保护主义,几乎每一次对唯宝家族产业的打击都是毁灭性的。但绝境过后,总有唯宝家族的后人,能够站在一片废墟之上,重筑父辈们的基业和荣耀。

依靠家族成员领导企业的方式直到1985年才得到了改变。为了应对新的全球市场状况和风险,唯宝公司设立了6人的管理委员会来替代单一家族成员管理,并在其上设立了监察委员会对公司运作进行监督,而监委会的成员可以由非家族成员当选。

但家族成员依旧掌握着唯宝的控制权,并承担着相应义务。1990年,唯宝在法兰克福上市,股权一半留在家族成员手中,而另一半用于管理层和员工激励,但后者不具有投票权,投票权依旧把持在家族成员手中。同时,家族内部规定,家族成员的股份不能出售给外人。而在一些公司事务的管理和商业活动中,家族依然需要派成员参加出席。

唯宝依靠这样的制度,既保证了家族的利益,又实现了企业现代化的转型,让企业得到了今天的发展。


泰坦尼克号与梵高:国际品牌的塑造

中国陶瓷卫浴行业中不乏规模强大、实力雄厚的企业,然而,却几乎没有具有国际性影响力的企业。不少企业虽然产品销售到了海外市场,但不是代工就是批发,极少有品牌能够立足。而近两年,许多国内陶卫企业也希望走入国际化,开始不断组建国际销售团队,在海外做品牌推广,甚至于在海外设厂进行生产,步伐越来越大。

而唯宝目前无论从哪个角度看,都是不折不扣的全球性企业。2016年,唯宝全球销售收入8.2亿欧元,其中近5.8亿欧元来自德国以外的全球市场,在世界范围内共设有14个生产基地,除了德国、法国本土的5个基地以外,其余都设在国外,包括北美和亚洲,而公司全球员工7700余人中,超过5000人为德国本土以外员工。

唯宝在全世界的工厂分布

从某种意义上讲,唯宝的国际化有运气的成分。早在“宝”、“唯”家族合并之时,唯宝公司就已经具有了“国际”属性,多年来在欧洲市场的打拼,也让唯宝对欧洲市场状况了然于心,在许多欧洲其他国家也不断设立工厂。随着近代冷战格局及阵营的形成,唯宝的产品也开始销售到北美及日本。为了让生产离目标市场更近,唯宝也分别于1951年和1959年在阿根廷和加拿大设立了工厂。而当世界进入现代和平时期后,西方的生活方式开始影响全球,唯宝产品作为西式生活的一部分,也自然而然地走进了越来越多的国家和地区。

然而,运气之外,在国际品牌影响力的打造上,唯宝确实有自己的一套方式,就是“高端定制”与“设计合作”。

很难说是唯宝本身的品质给了企业高端定制的机会,还是高端定制助长了唯宝的口碑,也许两者本身就是相辅相成,总之,唯宝的历史上一直不缺少名人和知名项目的光环。从1766年开始,唯宝就被奥地利女王授名为皇家陶瓷制造商,之后服务过历代欧洲皇室,如德皇威廉一世、巴伐利亚国王路易二世等。而之后,无论是泰坦尼克号头等舱里的瓷砖、洁具及餐具,还是科隆大教堂内的马赛克地砖,都出自唯宝的定制生产。而在近代,无论是欧洲教皇、戴安娜王妃,,也都接受过唯宝专门定制生产的瓷器。

泰坦尼克号上找回的唯宝瓷砖残片

设计合作方面,唯宝家族一直以来,都与同时代的艺术家和设计师交好,甚至于很多家族成员,本身就是出色的艺术家。如著名画家梵高生前唯一一张肖像画,画的就是宝赫家族的传人——尤根·宝赫(Eugen Boch)。而尤根宝赫本人,也是同时代出色的画家,有许多画作传世。艺术的力量对唯宝产品影响极大,在唯宝的陶瓷博物馆中,可以看到不同时期的艺术思潮在唯宝历史产品中呈现,而这些产品设计风格除了来源于企业本身以外,很大一部分都出自不同设计师的手笔。随着国际化程度的加深,唯宝交往的艺术家与设计师的范围也扩大到了亚洲,本届法兰克福卫浴展中,唯宝就展出了一款与施华洛世奇合作的水晶浴缸,设计者是香港著名设计师梁志天。而此前的多届上海厨卫展中,唯宝也都会推出与亚洲设计师合作设计的产品。

梵高所画的尤根·宝赫

2017年法兰克福ISH展上唯宝展出的浴缸,由梁志天设计

除品牌建设以外,国际化也要抓住市场机遇。这里作为典型案例,不得不提到中国。唯宝于2005年才进入中国市场,一直稳步发展,但近两年增长极为迅猛。2016年,唯宝在整个亚太区的销售收入为1.016亿欧元,增长率为7.9%,其中最主要的增长来自中国,销售剧增了35.2%,远远超过了平均水平,收入达到了3750万欧元,占了整个亚太区销售收入的三分之一以上。其中,卫浴产品在中国的增长率为32.2%,而日用陶瓷餐具的增长率甚至达到了惊人的82.9%

因此,唯宝判断,中国的中产阶级人口仍在增加,对品牌的意识将继续增强,而中国市场依旧是未来销售增长的机遇点。而唯宝除了继续增加销售网点之外,还入驻了天猫商城,2017年2月底,唯宝还专门为天猫旗舰店拍摄了宣传视频。

唯宝天猫宣传视频截图,介绍者是唯宝家族后代,餐具部门负责人尼古拉斯·唯勒瓦

然而,唯宝年报同时也指出了中国市场的潜在风险,认为中国在经济和货币方面仍存在不确定性,经济向好在很大程度上依赖于国家短期财政政策的刺激,从长期来看,中国经济衰退的风险将会增加。


城市化与霍乱中的业务扩张

业务范围究竟该坚守一点还是多元发展?这个问题对不同企业来说都有不同的答案。中国的陶卫企业中,有的企业始终坚持“匠心”,立志只做好一样产品,而有的企业则选择一专多能,将自身的业务范围扩展到旅游、地产,甚至餐饮、娱乐,以获取更大的利润。

这些企业的战略选择究竟谁是谁非,只能留给市场与时间评价。但作为经历了数百年风雨的企业,唯宝在历史上也经历过多次业务扩张和收缩,它的选择可能更具有启示意义:

1748年,宝赫家族的手工作坊开始生产日用陶瓷。而此前,创始人弗朗索瓦·宝赫还是个铁匠,主要负责给当时的日耳曼神圣罗马帝国军队制造炸弹,因为炸弹制作过程中经常出现的爆炸危险,以及讨厌战争的影响,弗朗索瓦选择了制造陶瓷器——因为烧制过程他非常熟悉。

唯宝业务的第一次扩展是瓷砖领域,时间是1853年,在日用瓷器生产了100多年之后。那时德国已逐渐开始了城市化进程。从1800年到1860年,柏林人口就从15万增长到了45万,而到1900年,人口已达到了200万人。当时的唯宝掌门人尤根宝赫在其中嗅到了巨大的商机,决定扩展业务。他利用自己艺术家的天分,结合德国当时盛行的古典主义美学潮流,创造出了仿古罗马马赛克瓷砖的图案纹理,命名为“梅特拉赫风”(Mettlacher Platten),并进行工业化批量生产。这款瓷砖在市场上获得了空前的成功,被许多工程指定选用,尤其是教堂工程,这就包括了赫赫有名的科隆大教堂。由于供不应求,唯宝不得不在梅特拉赫专门又建造了一座工厂,专门负责生产瓷砖。而这款瓷砖在当时也假货盛行,这迫使唯宝在每块瓷砖的背面打上“唯宝·梅特拉赫”的底标来防伪,并在当时的贸易杂志上发出了防伪公告。

科隆大教堂地面

唯宝业务的第二次扩展是卫浴产品,也是现在唯宝业务的中流砥柱,2016年唯宝的全球销售收入中,卫浴产品就贡献了近三分之二。唯宝卫浴业务的发展是在1900年左右,也是迎合了市场契机。随着当时德国城市人口密度增加,城市却没有相应的污水处理能力,导致下水道污水在城市到处蔓延,卫生状况被越来越多人关注。唯宝在当时就开始尝试生产洗手盆等产品。1890年,德国汉堡爆发大规模霍乱,死亡超过8600人,震惊全国,而最终查明来自于水源污染,之后几年,德国从上到下开始改善污水和卫生环境,而卫生洁具产品就此迎来了大发展,并逐渐成为唯宝的主导业务。

唯宝早期的洗手盘产品

唯宝早期的产品,浴室柜的雏形

扩展以外,唯宝业务也有收缩。近年来,唯宝的瓷砖部门受到全球竞争的影响,市场逐步缩减。2007年,唯宝将瓷砖部门从唯宝集团分离出来作为独立的公司,并与土耳其的一家陶瓷公司进行了合并,自此集团业务中不再包括瓷砖,而只聚焦于陶瓷餐具和卫浴领域。

可以看出,唯宝历史上所有关系到业务范围的重大决定,都是根据市场情况及社会趋势做出的,但万变不离其宗的是,唯宝所有业务都围绕着同一个基点——陶瓷。可以说,陶瓷是唯宝的核心竞争力,世界上很难再找到第二家公司像唯宝一样,对陶瓷材料如此钟情且擅长。几百年来,唯宝针对陶瓷做了大量研究和创新工作,在陶瓷原料、颜色、形状及量产加工等各个方面都发展出了丰富的技术和经验。而近年来,最值得关注的是唯宝发展出的“钛瓷”材料,已被应用到了多款产品之中,材料中融合进了氧化钛,能够让材料在保持原先同等强度的情况下,做到更为纤薄。

ISH展上的钛瓷产品

而创新现在已变成了唯宝全公司的事情。通过制度设置,唯宝建立起了全员创新机制。公司设立了“创新管理部”,鼓励公司员工贡献他们的智慧,成为“共想者”(co-thinker),由于持股,每位“共想者”也都会将创新视作他们责任的一部分,而通过创新思考的贡献,“共想者”也有希望参与到企业管理中。而从1998年唯宝建立这套制度开始,公司收到的来自员工的创新点子每年都在不断增加,而许多员工代表性的原创作品,也被展出在了梅特拉赫的陶瓷博物馆里。用这样的方式,唯宝无论在利益、权力还是荣誉方面,都给到了员工创新以很好的激励。


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