乡村物语·竹之蕴,在风雅之外

起初，竹因其疏淡、虚而有节的形象，喻君子之德。逐渐从自然植被变成文化之意象，被用来制成漆器、竹筒（丹青）、策、筹等文人之物。然，在乡村中，竹非风雅、高洁之物，更多用于生产生活，一种实用美学之体现。

水竹以材用为主，为材笋两用竹。竹身细而节长，色青鞭间短。竹笋味鲜甘甜。其燃烧后能产生竹油、竹炭。竹油香气浓郁，可用作化妆品配料。竹炭则可用于打铁、烤火和建筑材料。且因水竹材质异常柔韧，富于弹性，纤维极强且表面光滑，常为竹编器具极好的材料，不仅耐用，亦十分具有工艺品的美观。用水竹制成的凉席，比其它竹质凉席更为舒服沁脾，夏季有一此物，甚是乐哉。

▼竹炭取暖

楠竹又名“毛竹”、“孟宗竹”、“茅竹”、“江南竹”等。其杆高叶翠，四季常青，秀丽挺拔，经霜而不凋，可谓雅俗共赏。因其喜温喜湿，根系集中稠密，又为多年生常绿树种，自古以来常被置于庭园曲径、池畔、山坡、石迹、景门、天井及室内盆栽观赏。亦常与松、梅共植，被誉为“岁寒三友”。为中国水墨画之重要绘画对象。

▼作画

墨竹，因其竹杆和竹枝皆为黑色而得名，属于珍稀类竹种。为散生型。墨竹笋尖外壳呈红褐色，一年后方可成材。因其竹杆大小适中，竹节长短有致，竹质固直节平，成为制作笛、箫管乐器的最佳材料。

▼竹箫

慈竹属于丛生型竹。因其高大、筒长、叶葱浓而为竹之典型代表。其名来自于孟郊《游子吟》，故而又称为“子母竹”。慈竹內实而节疏，性弱，且竹杆纤维任性极强，故而可代替藤用，为竹编工艺品的上乘材料。然其笋味苦，不堪为食。

▼竹编

竹的用途非常多样，在乡村中，不论在生活用具还是生产工具上等等，竹都是不可或缺的一种材料。

生活用具上，竹器多有小、巧、轻便的特点。竹因其表面光滑，竹杆弹性大，遇水易吸收不外渗，常被用来做成竹席。每当酷暑来临，在卧室或室外阳台地面上，铺上一床竹席，晚上或日间休憩时，一股自然的沁凉便自竹席上散发而出，让人只觉身心清爽。此外，竹的韧性极大，弹力十足，因而常被做成竹竿，用来垂钓与熏烤。且竹因此特性，亦被削成薄片，用来编成斗笠。江南雨多，人们选择斗笠这种雨具，不仅可腾出双手来做其它，且雨与竹或细或密，或柔或重的碰撞，更是自然之天籁。戴着斗笠行走在雨间，更添一份享受、超脱与心灵的静谧。

▼斗笠

▼竹席

生产工具上，竹常被制成竹笼以饲养鸡、鸭、鹅等家禽。编成箩筐、簸箕等存放农物或可储存性食物，如红薯、花生等。亦制成筛子用来筛选谷物。因其韧性弹力大，还用来做成扁担挑水担物，非常能减轻担者肩膀的重力。在水域宽广的地带，竹还被制作为竹筏，用作交通、运输的工具。江南水多，河塘垂钓，更是男人们热衷的事。亦有将其做成竹箭戏耍，真真有一番古人之趣。

▼簸箕

▼箩筐

▼竹筏

此外，竹又被制成笛、箫、管、葫芦丝、筝、笙等乐器。其作为自然植被，中空外直，强韧有力。与陶器相比，质感上更显细腻精巧，声者少了份粗犷雄浑，却更具柔滑绵韧。比之瓷器，意境上更自然清新，声者虽无其清脆，却更圆润婉转。比之石头，制作上易于开采打磨，声者去其沉闷而涧越，具有生命和灵性之感。故而中国自古便有丝竹之说，即以竹乐与弦乐相并。

▼葫芦丝

▼笙

竹亦常用来制作儿童玩具。如把竹削成条或极薄的片，编成竹鸟、竹弓和竹蜻蜓。做成的竹弓简便轻携，便于儿童使用玩耍。竹鸟与竹蜻蜓绝美精致，不但玩耍起来亲自然、环保，在教孩童编织过程中，还利于调动思维的活跃和孩童的积极性，以促进儿童的大脑开发；且更是有益于锻炼孩童之间的合作协调能力，建立健康的友谊。

▼竹蜻蜓

▼竹弓

竹更是食材之一。春笋外观青翠清新，味甘且鲜嫩，食之满嘴皆是自然之清香。冬笋肉厚回味长，用来焖制回锅肉简直美味无双。历史上苏东坡就极爱食笋。

▼竹笋

▼竹笋美食

南方盛产竹子的村庄，都有不少老篾匠。把老竹砍下来，用刀削成一条条匀称的小竹片，把它编织成簸箕、箩筐。待积累到一定数量，便会趁着赶集时，挑到集市上去卖，以换取生活来源。对于乡村小孩或充满乡愁的游子来说，老人编织的不是簸箕箩筐，而是从童年的幸福快乐；老人细致认真的不是编织的活计，而是小时候的梦；老人编织簸箕箩筐亦不是换取生活来源，而是凝结着对生活的执着与眷恋。