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众所周知,康特耐公司“自然厨”品牌的陶瓷锅质量有保证,价格实惠,是购买陶瓷锅的首选。同样,该公司的“瓦尚”品牌也是值得信耐。
陶瓷锅可直接在液化石油气炉、光波炉、微波炉等各种热源上烹饪,包括煮、焖、蒸、炖、煎、烤、炒各种食物,较好的保留食物的营养成分。烹饪特点保留了传统炒锅原汁原味,温和不上火的烹调风格,烹饪中达到卫生、舒适、实用、方便、节能,长期使用能起到保健作用,促进人体的身体健康。
电陶炉
用途与特性
○高新技术,远红外线加热:采用远红外线光波传热,无电磁辐射,兼有取暖的功效。
○不挑锅具:铁、铝、铜、陶瓷、砂锅、耐热玻璃等耐热材料的平底器具都适用,满足蒸、煮、炒、烤、火锅等不同的烹饪方式。
○环保:无燃烧现象,不生产明火及一氧化碳。
○多项安全保护功能,确保安全。
○采用微电脑控制,火力温度自动调节,操作方便。
○采用超高硬度微晶玻璃板,易清洁,经久耐用。
安全装置
○炉面过热保护:炉面温度达到650℃,自动下调温度;当炉面温度达到700℃自动关机。
○机内过温保护:当机内温度达到85℃停止加热。
○过压保护:当电压高于275V时停止加热。
○低压保护:当电压低于140V时保护停止加热。
○恒功保护:当电源电压高于220V时输出电流下降,最大功率增加不超过50W,在电源电压下降时输出最大功率随着电压下降变化而下降。
锅具的选择
○本电陶炉烹饪器具的材料不受限制,铁、铝、陶瓷、砂锅、耐热玻璃等耐热材料的器具都适用。本公司有多款耐高温陶瓷器皿可供选择,我们的电陶炉采用的是红外线传热,因此选用合适的锅具,可以使热力传递更有效,我们建议选择平底的锅具。
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