安徽安泰种猪育种有限公司:紧抓“牛鼻子“,打造“猪业航母”

艰苦创业，玉汝于成。从20头母猪的家庭式小猪场到现在，，用一股牛精神打造猪业航母。紧抓“牛鼻子”，十余年来，公司一直坚持“生猪育种科研”不动摇，2009年以来，安泰先后与安徽农大、江西农大、安徽农科院等重点科研机构开展项目合作。2013年6月与7月，集团在安徽农业大学和芜湖职业技术学院成功设立“安泰班”。在育种方面，2008年集团一次性从美国引进纯种杜洛克、长白、大约克种猪400头，开创了安徽一次性从国外引进三个品种的先河。2013年，公司成立养猪科学研究院，深入进行产、学、研稳步发展。

在抓好“牛鼻子”的基础上，安泰农业集团“强健牛身子”，注重品牌发展，增加社会效益。在市场上推出“安泰”的种猪，目前已畅销全国各地；推出的“勇创”有机黑香猪肉、“申泰缘”肉品、“广合”草猪肉三个品牌系列产品。集团在公司＋农户的产业化模式基础上，安泰迈开“牛蹄子”，以种猪生产为龙头，以饲料生产为配套，以标准化养殖为核心，以屠宰加工为重点，打造生猪、饲料、食品加工和农林四大产业板快。安泰人以执着、坚韧的“牛精神”建造他们心中的“养猪航母”。

在采访安泰管理团队时，他们表示，随着越来越多的企业成功国外引种，在激烈的市场竞争下，特别是今年原种效益不佳的情况下，除了将产能不好的种猪淘汰，如何在困境中生存下去成了管理团队考虑的首要问题。首先考虑到的肯定是降低生产成本，公司计划今年将采购成本下调10%～15%，但是关键还是要提高生产效率，这就意味着要提振员工工作积极性。公司通过开展培训和丰富多彩的活动，如每年组织员工旅游一次、军事化训练、内外部培训等提高员工积极性。公司针对员工长期在厂内工作，无暇对子女学习上照顾，专门设立员工高考奖励措施，对员工子女经济上奖励。目前集团拥有生猪产业技术人员131名，其中具有正高职称5人，副高职称6人；大专以上学历占企业总人数的39%，并建有国内一流的实验室。厂长王志华特别重视员工的管理，让员工快乐地工作是他的目标。他平常时常和员工交流，了解员工的动态，在员工有困难时，主动帮助解决，让员工在工作中发挥自主灵活性。

公司自从2008年引种一次后，坚持自主选育，现在依然保持着较高的种猪生产水平。公司育种博士李庆岗介绍，通过购入新型的测定仪，提高选种的准确性，坚持不断的记录与测定，安泰现已形成一套完整的育种方案。育种是一个长期的过程，我们可以从国外一直引种，但我们更期望通过自身的努力，不断选育，保持种质优质。通过长期的选育，最终产生目前瘦肉率较高，产仔较多，出栏时间较短的杜长大三元杂交猪。该产品经过几年的养殖实践证明，其料肉比2.4:1，胴体瘦肉率67%以上，商品猪日增重高达900克以上，出栏率远高于全国平均生猪出栏率121%的水平。公司还有一个皖南圩猪保种场，积极开展本地猪文化、打造本地猪品牌，通过保种开发有机猪肉，走高端猪肉路线，并期望通过保种而充分利用本地猪的资源优势，如繁殖、肉质等。

安泰种猪场在选址上非常考究，其肥东种猪场背靠青山，三面环水，有着天然的防疫优势，加上四周有着广阔的苗木与田地，使得猪场更加容易去开展生态循环，这点值得种猪场建设者借鉴。在打造农牧集团全产业链与品牌上，安泰精心策划，不断推进安泰在农牧行业中的领先地位，这不仅显示了安泰人全产业链一体化发展的思路，高度决定角度，视角决定态度，这也从侧面论证了安泰不断前进的原因。

信息来源：中国种猪信息网（微信号chinaswine）

作者：徐普 高志勇

中国种猪信息网旗下微信平台

微信名称：种猪在线

微信ID：chinaswine

长按二维码关注