湛江这家食坊真好!空中花园玻璃雅房,还有高端私食定制享受~

还在园中，抬头一眼便被秒杀。

如果小喵有外地朋友来，

一定要带他们来这里吃饭，告诉他们，

羡慕不来，湛江人就是拌着绝美日落下饭的！

房主用心布置的精致院落

与广袤天穹搭成一副风景画

无论是走廊，还是从玻璃墙瞄进去

落眼之处皆是画

在天台搭建的花园式食坊，

占地500平方，但为了追求出品质量，

不设大厅，只有8间包房，记得预定哦~

包间内大气雅致

来到这里就要入乡随俗，要听店主的话：

认真快乐，好好吃饭

才不枉费房主和总厨精心炮制的佳肴~

既吃到地道湛江菜的接地气味，

更多了一份高定品质享受~

这么实力爆棚的总厨坐镇，

出品质量有保证！

泰 汁 煮 白 螺 

泰国+韩国风味的一道很开胃的菜，小喵留意到这是放在第一道上的，连上次顺序都是有考究的哦~

泰式酱汁加上韩国泡菜，酸甜辣的刺激下，激烈地挑动着白螺的鲜美，一下子就光盘啦~

招 牌 焗 腊 味

房主对每一样食材都很挑剔，哪怕只是常见的腊肉都要专人定制，选用肥肉型猪肉，再在炉头烟熏等等经过多重工艺，真正做到入口即化肥而不腻。

海 鲜 煲 

烹煮这类常见菜式，比拼的其实是厨师的专心和功力。每天挑选新鲜天然不打氧的鱼虾蟹，虾和蟹不能多，要按照比例搭配烹煮才能互不抢味，不抢鲜，激发每一样食材的鲜美。

味道很鲜，捞着底下的汁吃起来更正点！只用油盐酱醋，不另加任何添加剂！

老 姜 醋 猪 尾

秘制“猪尾姜”，不是猪脚哦，别出心裁地选用猪尾，酸度适中非常入味，平时怕胖不敢吃猪脚姜的人都可以放心吃！

香 煎 一 夜 情

这个“”有点小清新，搭配香草汁煎得金黄，未吃过马鲛鱼这般风味，令人唇此留香。

鲜 人 参 炖 肉 汁 汤

湛江人对汤的要求可高啦，长白山鲜人参隔水炖鲜猪肉汁，人参香肉香反复回荡旋转，老饕们都相当满意呢！

这里当然不仅有常见菜式

各种高端私食压轴等你呢

 南 非 干 鲍 

精选南非十头干鲍，每一个鲍鱼都经过一年以上发酵，够老身，够溏心，够矜贵。再用火腿、老鸡、瑶柱、干贝等十几种食材文火煨数日，相当考验师傅的耐性和对鲍鱼的掌握，多一分少一分都不行。

蒸透后现场用牛油翻煎，淋上鲍汁，口感香糯弹牙，溏心返甜一流，海味十足令人回味无穷。

香 煎 雪 花 牛

选用日本5A和牛，谷物与山泉水饲养养足48个月，脂肪纹理分布得就像雪花一样美丽。现场用牛油烹煎，牛味喷香肉质纤维细幼，每一口都入口即化。撒上喜马拉雅山岩盐，鲜味提升不止一个等级！

更多私食 亲自尝尝 

方知当中美妙

噔噔！特殊服务！

让你足不出户就可以享受高端定制

组织专业外送团队

可以未会所、家庭等私密聚会配送最专业的

定制菜肴与美酒，并现场烹煮和伺酒服务。

认真快乐，好好吃饭

地址：盛邦家具建材广场东门A区观光梯直上4楼

电话：0759-3384438

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编辑：小喵

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