金田豪迈万能的木材加工系列故事(八)
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楼主
葡萄酒如何得到它的完美味道？
——金田豪迈 CNC 数控工艺设备应用于葡萄酒行业
如果葡萄酒本身是一道菜的话，橡木桶则是为菜增加鲜味的调味剂。在装瓶之前，葡萄酒通常要在橡木桶中陈酿2-3年，经过“橡木桶培养”的葡萄酒，结构更加稳定，形成细腻复杂的香味与口感，让品酒之人回味无穷。橡木桶在整个葡萄酒的发展过程中扮演了一个非常重要的角色，让葡萄酒充满了无限的可能。橡木桶的制作过程繁琐，对加工精度与密封性能要求非常高，金田豪迈CNC便可以很好的诠释其性能。
从视频上可以看出，红酒桶完全不含胶水等粘合物，不仅木桶本身拼接工艺非常考究，而且木桶盖和木桶底需要精准的成型工艺，使桶与底盖无缝拼接，确保红酒桶的密封无渗漏。金田豪迈的CNC，一方面机身重型结构稳定，能吸收刀具在高速旋转时的震动，最大程度减少刀刃的加工痕迹，确保工件的加工面平滑，以达到无缝的效果；另一方面，五轴联动，加工灵活，才能加工出桶盖与桶底的凹凸槽3D造型。
这是美食家的故事！
WOODIVERSAL 在澳大利亚找到了答案。
AP John Coopers 公司位于澳大利亚最古老的葡萄酒产区之一巴罗萨谷(Barossa Valley)，由 C.P. John 先生创立于1889年， 是澳大利亚葡萄酒行业及出口企业的优质葡萄酒桶制造商。
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