-- 今日主题 --
BONABVITA 陶瓷滤杯
✧
bonavita手冲滤杯 特级高温陶瓷
台湾陶艺大师倾心设计与制作高温窑变釉
每个滤杯都有其独特的斑斓炫、绝无重样
更合理的四孔将萃取流速控制在最佳状态
环型导流配合Next Wave滤纸
让热气的排出与整个热水与咖啡的融合萃取过程变得更合理
准确说是让萃取更趋于完美与呈现更好的层次感
- 摘自啡跃商城宝贝详情
它的萃取率比V60高一些，应该是结构的原因(滤杯的内壁纹路是横条状的)，水下降的速度慢一点，浸泡久，最后出来的味道很不错。
浸泡久肯定萃取率高，有利溶解；为避免萃取过度，可以适当把粉调粗点。 只要滴水顺畅就Ok，蛋糕杯滤纸也能很好地排气。
四孔滴漏下来更合理些，萃取流速可达到最佳状态。
热气的排出&热水与咖啡的融合萃取过程自然也更合理些，口感可呈现出更好的层次
- 摘自网络用户使用体验
较厚的陶瓷杯壁，对于萃取过程中的恒温有很大的好处，就是温杯比较废水 XD
- 小罗说
