美美相遇 天南地北元宵趣

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文 | 春  嫂

                图：美食搬运

老母亲八十多岁了，自己无能为力，但每个月节却不肯落下。团粉有现成卖的，她非得叫大哥米买来，洗好晒燥，就差没用石磨自己磨粉。

其时现在月节有的小吃，吃不吃无所谓，唯独对团任何人都百吃不厌。只是它的工序太繁杂了，不大经常做。但在宁海我们东路角，这正月十四的团却是难省勿了。

裹团一般要叫上四、五个人，早的正月十二就开始。我们做女孩时裹团是走这家，往那家。有时会有人通知说:"xx家裹团只有一个人。”我们几个人连忙赶去。一霎时，咸的，斧头团，扁担团；甜的，凳团，元宝团，花团，纷纷呈现。团边搓的绳，羹藤绳、稻杆绳，名称一大堆，嘻嘻哈哈互相取笑着。

图：美食搬运

十二开始裹到十三夜，手骨捏酸。如果粉团冷一点的话，捏团就更加吃力了。所以粉团得用湿布捂着，还要不时保温。

昨天去朋友家小聚，带了十几个团。一桌人抢似的，不管团还滚烫着呢，都急急忙忙往嘴里塞，一连声说："唔，好吃，好吃!”

"我还想吃一个。”

"对不起，没有啦!”

"咳，少吃多滋味，留点念想，口水往回咽吧。”

大家笑疯。

十四夜，间间亮。

傍晚，人们早早吃了饭，拉亮家里所有的电灯，拿着红蜡烛、香，到庙里去拜老爷。

自古有“十三点，十四拔。”之说，就是庙里点蜡烛。"十四夜，间间亮；挂起红灯笼，好相又好相。”

在老爷庙子点上蜡烛、香，拜了几拜，许了愿。蜡烛一双的，留一支，取一支回家；两双的，留一双，带回一双。这一路上有风，亮着的蜡烛带回家也有点不容易。一般把蜡烛放堂檐里壁(有放蜡烛、香的地方)。

以前家家户户都养鸡、养猪，用点着的蜡烛“喳……喳喳……”呼鸡进窝，鸡、猪窝也亮着蜡烛或灯。

寓意：老爷管顾，家庭平平安安，红红火火。

                                                        图：美食搬运

燀址界也是用庙里带回来蜡烛上的火，下面反些易燃的柴，一些垃圾，上面樟树枝，边烧边念：十四夜，燀址界，燀了址界发快。燀燀樟树梗，银子皇皇响；燀燀樟树叶，银子叠打叠；金银财宝燀进界，腌臜晦气燀出外。

樟树枝头劈哩啪啦响着，现在大多不烧了，用炮仗来代替，孩子们也不会念这个民谣了。

以前在十四夜对不大会生的果树用毛竹梢丝打，在果树上缚上红布条，两个人，一个边打果树边问，一个人站旁边回答，

"今年活生勿生?”

“活生啯。”

"生嘈点?”

"一千一万个。”

“生啦头勿头?”

"天一样头。”

(宁海方言意思是问果树：今年会不会生?会生的。生多少?一千一万个。生得大不大?像天一样大。)

哈哈哈，肚子笑疼。

别的果树不知灵验不灵验，据说橙树很灵，往年不会生的橙树，十四夜一打，当年见效。很多人这样说。

长得矮小的人，人们常会对他开玩笑说：“十四夜叫你妈把你拔拔长。”

现在十四夜果树都不打了，不知以后子孙后代们会不会知晓这些习俗呢？

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文 | 刘传录

《水浒传》描写了众多的节日民俗，元宵节是着墨最多的，从偏僻的乡村清风寨到边关重镇大名府再到首都开封，三次元宵节全方位的展现了宋朝元宵节的民风民俗、风土人情。

宋朝的元宵节放假七天，书中大名府的元宵节是“照依东京体例，通宵不禁，十三至十七放灯五夜”，看来大名府和东京汴梁和全国都是放假七天，五天通宵达旦狂欢。

元宵节是宋朝人的狂欢节，全国上下到处是灯的海洋。书中展开了一个个狂欢的夜晚：（首都东京）四个人杂在社火队里，取路哄入封丘门来，遍六街三市，果然夜暖风和，正好游戏。转过马行街来，家家门前扎缚灯棚，赛悬灯火，照耀如同白日，正是楼台上下火照火，车马往来人看人。（大名府）：“豪富之家，各自去赛花灯。远者三二百里去买，近者也过百十里之外。家家门前，扎起灯栅，都要赛挂好灯，巧样烟火。户内缚起山棚，摆放五色屏风炮灯，四边都挂名人画片，并奇异古董玩器之物。在城大街小巷，家家都要点灯。……州桥河内，周围上下，点灯不计其数。”各地州府还把自己最拿手的灯送到东京展览，州府的官员为了在京城展示自己的能力，进献自己精致出众的花灯。梁山劫去莱州进贡了五架灯，其中的“玉棚玲珑九华灯”就是“上下通计九九八十一盏”的组灯，仍然有四架灯到了东京，像这样的灯中的极品，在东京的花灯里肯定还有不少，再加上宫廷的灯，东京已是人间天上。冬至以后，开封府便开始雇人在御街宣德楼前搭建彩山架子，灯山上彩之后，“金碧相射，锦绣交辉”。还有临时搭建的“横三门”，上面大书“大观与民同乐”或“宣和与民同乐”字样，一派富足祥和的景象。

元宵节也是一个服装穿戴展示秀，其中全民戴花是一大亮点。宋江等人正月十一进京赏灯谋求招安，东京城到处“往来锦衣花帽之人，纷纷挤挤，各有服色”。柴进、燕青在东京酒楼上，“凭栏望时，见班直人等多从内里出入，襆头边各簪翠叶花一朵”，一位姓王的班直告诉他们：徽宗给每个班直“皆赐衣袄一领，翠叶金花一枝”，原来戴在头上的翠叶金花是进出皇宫的通行证。可以看出宋朝人元宵节是要戴花的，这在梁山好汉中是有所体现的，东京的中级林冲、徐宁都戴美丽的花，连大名府的侩子手蔡庆，生来爱戴一枝花，贫苦渔民阮小五“鬓边插朵石榴花”，燕青更是“鬓畔常笄四季花”，一年四季都戴花。宋江重阳节所作的《满江红》中写道：“鬓边不可无黄菊”，由此可知出席菊花会的众头领，每人都在鬓边插上了菊花。招安后的梁山好汉108人头上全部戴着御赐的金花，参加了皇帝的筵席。一朵小小的簪花，甚至成为上层社会身份的标识、等级的象征。《东京梦华录》说宋徽宗每次出游回宫，都是“御裹小帽，簪花乘马”，从驾的臣僚、仪卫，也都赐花簪戴。当时节日不同戴的花也不同，如：上元夜戴闹蛾、玉梅、雪柳；端午戴*；立秋戴楸叶；重九簪菊。元宵节戴花是以闹蛾、玉梅、雪柳为主，展示了宋朝对美的欣赏渗透到社会各个角落和民俗。

元宵节也是一个浪漫的节日，元宵灯会给未婚男女相识提供了一个机会，传统社会的年轻女孩不允许出外自由活动，但是过节却可以结伴出来游玩，元宵节赏花灯正好是一个交谊的机会，未婚男女借着赏花灯也顺便可以为自己物色对象。元宵灯节期间，又是男女青年与情人约会的时机。欧阳修(生查子)云：“去年元夜时，花市灯如书；月上柳梢头，人约黄昏后。” 辛弃疾(青玉案)写道：“众里寻它千百度，暮然回首，那人却在灯火阑珊处。”就是描述元宵夜男女约会的情境，戏剧舞台上陈三和五娘是在元宵节赏花灯相遇而一见钟情，宇文彦和影娘在元宵订情。所以元宵节也可以说是中国的“情人节”。

元宵节也推动了小说故事情节的发展。元宵节在书中都是对梁山集团发展起到转折作用的，宋江杀死阎婆惜逃亡，幻想在主流秩序内解决问题，清风寨镇元宵节刘高捉拿宋江，把宋江排出主流秩序，也把花荣、秦明等朝廷赶出了主流，这是梁山人员一个质的变化。大名府的元宵节元宵放灯来发展故事情节的。梁山为救卢俊义公然打开了宋朝的北京，毫无悬念的被列为四大反贼之首，引出了童贯和高俅亲率朝廷精锐讨伐梁山的事情，对梁山来说是一个巨大考验，大败童贯和高俅成为梁山的全胜时期。东京元宵节引出了李师师，梁山的招安找到了最近的路子，为梁山集团回归主流打开了一扇门，也为梁山事业悲惨的结局拉开了序幕。

图：李明龙

作者：春嫂   闲云野鹤   刘传录

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