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鼓
楼
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②
路线二
鼓西、达明、肃威
王立根
全国著名语文特级教师
福州城从冶山逐步往南发展扩大,,存在一片又有商业气氛又有生活气息的便利街区,边上傍着西湖公园,这个拥有大片湖面、植物与古典园林的公园是福州民众百年来休闲活动去处。从西湖公园往东,沿着鼓西、鼓东一片晃荡过去,湖东路边福州三中边青砖楼还是民国时期候官县的政府办公室,从达明路往下走,可达三坊七巷南后街,左拐就是福州繁华商圈东街口。,在福州城中占据完美地理优势。
西湖栈道
西湖梦山景区
走进这片街区,街道边多是六七层的老民居楼,沿街满是鱼丸、锅边一类的小食店,巷子里有不少花店、咖啡馆。生活在福州,这片街区以各种方式出现在各色人等的生活里,想要买鲜花装点餐桌,鼓西路的花市品类丰富、价格公道;找咖啡馆约见朋友,这片街巷里也有好去处;深夜不想睡,打了的也是直奔达明路找宵夜。
卫前街上的老民居楼
自古以来这里一直是福州很宜居的一个片区,在西湖边生活了几十年的福州第三中学退休教师王立根描绘了这里的旧日生活让我们心生向往:“在水泥出现前,城内道路是用石板铺就成的,福州人穿着木屐踏踏走过,头上遮荫的是梧桐树。城里极少听到粗鲁的言语,即使普通百姓气得跳脚,嘴里最多也只蹦出一句‘荒唐’二字来。”过往历史作用在这片土地所留下的肌理不只是在街区与建筑上,也在当地人的一言一行里。
半个多世纪过去,城中不少河道消失,道路扩宽,走在这片街区,能见到虾酥、油条与面包屋、咖啡馆,还有庙宇共存。和现在中国大多数城市一样,新与旧、中与西构成这里的丰富和美好。
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老街区的日与夜
双抛桥二里美食街
如果深夜造访福州,直驱达明路是个好选择。一条街挂满竖式招牌,灯火通明,烤鱼、生蚝、小龙虾足以对付不想睡的人儿,一些老福州觉得深夜最落肚的还是清粥小菜、锅边油条。鼓西路上的芳芳粥铺,省府路和达明路路口的新榕城饭店,都是开了十几年的老铺,酱瓜、卤肉、糟五花,各色小菜满满当当,福州味的热炒现点现做,再来碗白粥或是豆浆,打发肠胃足矣。到了白天,达明一带也不寂寞。光是咖啡馆就有十多家,那是福州第一拨喝咖啡人的据点,也有新开的人气满满的网红咖啡馆,还有一些甚至藏在几乎没有人流的小巷里。王老感叹这里的生活之便利,出了门运动、买菜、找点零嘴吃,都不需要走太远。
庆城路
庆城菜市场
清晨有闲,这一带的肃威街市和庆城菜市也值得转转。看看连江、长乐来的都有哪些鱼获;听听头发花白的依姆用福州话和小贩讨价还价,还不忘拉拉家常;又或是一个不经意遇见一位妈妈带刚放学的孩子,拐进菜市旁的鱼丸店垫垫肚子。逛市场也是一窥老福州的日常口味。
肃威路菜市
肃威街市所在的肃威路,是在时任福建省长的萨镇冰手上拓宽改建的,也因萨老有肃威将军的头衔而改了名。这条路还是当年福州第一条有绿化带的道路,如今几株老木棉下,正是小贩们的阴凉好摊位。逛上一圈,街市里还是鱼虾花蛤卖得最多,鱼干、线面、地瓜粉这些福州味也少不了,就在这片拉拉杂杂街市中间,上下三层的裴仙宫庙显得不那么出世,但每个初一十五宫观里外可是香火缭绕,有时大家排戏给神明看,戏台子就搭在街市中间,真真的人间烟火。再往东走两街之外的庆城市场,因着市场口一整排的食铺,更是从早到晚人气不断,早上有鲜味一绝的连江锅边,中午切几两大都会的卤味下饭,晚间老蛏牛滑泡碗捞化,熟悉的口味本地人是怎么吃也不腻。市场斜对面还有闽王祠,绿树红墙前经过,不免多看几眼。
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惬意的街区,
逛出点不平凡的过去
卧湖路、元帅路、鼓西路交界处
王老幼时记忆里,福州还保留着江南水乡的生活场景,到处是木屋、池塘、浓荫、石板,当时达明路还是达明河,贤南路是贤南河,河中常有卖鲜鱼和早点的疍民小船驶过,本地人家会从小木屋里垂下小吊篮向河上人家买吃食,他还见过小螃蜞满街爬的场景。西湖周边每到傍晚,每户人家就移出竹榻,晚上就躺在上面乘凉喝茶,那个只有蒲扇的年代,却似乎过得比如今舒适惬意。现在道路取代了河网,居民楼取代了木屋平房,达明路附近的鼓西路、元帅路、卧湖路,虽然看起来平平无奇,也藏着值得造访的去处。王老依旧喜欢这里平和静谧的生活,四处走走,也能感受到属于当下人的惬意。
鼓西路
鼓西路和通湖路路口
鼓西路算是城内有名的花店一条街,而懂行的人还会再往里走,花市批发大户们可是藏在一横一纵的后曹巷和西峰里两条巷弄间。不到3米宽的后曹巷,巷弄墙上还嵌着小神龛,祭拜的是龙虎两将军,还有两扇红漆铁门守护,本地居民以这种形式在当下有限的城市空间里延续信仰。龙虎将军所在的后曹巷,则因是古时的浴马处修了马槽而得名。巷子里福建高等教育自学考试委员会园子内,还曾是明末文人、被称为闽剧始祖之一的曹学佺晚年辞官回乡休养之所。
卧湖路
走在这一带不需要什么地图,小巷之间互相通达,从后曹巷拐入卧湖路,一边可通往西湖,一边可重新绕回鼓西路。越过卧湖路往南便是元帅路,这条可爱的小路,道路两边铺上了红色塑胶道,适合步行和慢跑,一路上能遇到喷香的葱饼店、清新的咖啡馆、老照相馆、修锁店等。路尽头小小的元帅庙由来已久,庙里供奉的田都元帅是南方民间戏曲界的保护神,旧时戏班艺人往往会聚在此处活动,至今都是香火颇盛。
元帅庙
通湖路小巷里的咖啡馆
相连着的大中寺巷虽然如今古寺不在,一车宽的街巷却因着墨西哥小餐厅、咖啡馆之类的入驻,往来了不少年轻人。再远些的开元寺一带也是如此,馄饨店、日式小食堂和咖啡也不紧不慢开着。大概有意思的老街区就是如此,保留了古老的本地信仰与遗迹,也欢迎新空间、新消费的加入。
开元寺
撰文✎王白十
摄影✎邹训楷
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本文选自136期“福州城市指南”
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