呦呦鹿鸣,食野之苹
你听说过绍兴的鹿鸣纸么
这种纸有美丽的名字
也有辛酸而美丽的故事
绍兴鹿鸣纸的生产
始于绍兴夏履乡双桥村
据传说,造鹿鸣纸人的祖先
由于劳动强度大
又得不到温饱
常常在石臼旁和烘室内昏迷过去
这个时候高山上的梅花鹿
总是呜呜长鸣
唤醒昏迷过去的造纸人
因此,人们把这种纸叫做“鹿鸣纸”
鹿鸣纸呈米黄色
是毛边纸的一种
质地薄而轻,松软、细腻
因旧时用它来点火
当地百姓也习惯叫它“煤头纸”
鹿鸣纸是习字学画的理想用纸
也是做褶扇的原料
在东南亚国家
它是抄写的必需用纸
鹿鸣纸的制作是一项古老的技艺
但是
由于场地受限、环境不允许
和缺乏硬件设施
如今人们已无法复原
鹿鸣纸制作的全过程
作为一名老党员
宋汉校和他的几位老伙计
重新演绎鹿鸣纸制作的第一步
为他们自费制作的一本册子做准备
但鹿鸣纸制作经原料采办后
还需段、浆、煮、佑、榨、磉、操、烧、烘
这九道工序
宋汉校已托付给村里的另一位老人
请他用连环画的形式画出来
留给年轻人看
绍兴平水镇日铸岭的大山刚刚苏醒
让我们跟着宋汉校老人
和他的老伙计们
去看看古人
是如何制作鹿鸣纸的吧
宋汉校
鹿鸣纸相传已有上千年的历史
它的原料是嫩竹中的二黄篾
一到春笋长成嫩竹
当地农民就大量劈篾
将剩下的二黄
经过截断、浸水、入灰浆、
蒸煮、清水洗涤、温火焖蒸、
磉浆、做纸、烘纸等十多道工序
前后历时三个多月
才制成鹿鸣纸
制作鹿鸣纸的第一道工序是原料采办
平水镇宋家店的宋汉校
今年已83岁了
他说,鹿鸣纸的原料是嫩竹
每年在农历芒种前后
等嫩毛竹梢丝叶略有放开时
砟竹工就要上山将嫩毛竹砍下来
然后就地搭起刨竹场地
由段削工将嫩毛竹上面的张结削去
并断成约一丈的长度
随后
刨竹工会将丈长的毛竹拖上刨架
用半圆形刨刀将竹子表面的竹青刨下
刨竹工宋杏仁今年80岁了
但刨起竹青来毫不含糊
“我53年前就开始刨竹青了。”
他乐呵呵地说
据村里的老人们讲
杏仁是他们村里刨竹青手艺最好的
毛竹经他刨去竹青后
表面光滑,形状匀称
刨下的亮篾如被削皮一般
仅薄薄的一片
“杏仁兄,鼻子管牢!”
为了防止劈开的竹筒砸到刨竹工
周围干活的人
都会关照一句“鼻子管牢”
制作鹿鸣纸采办原料的最后一步
是由敲竹工用铁榔头
将竹筒片敲到裂开为止
捆起晒干的竹筒片就叫白竹
白竹经过日晒雨淋后
会被背到池塘里浸半个月待用
据宋汉校介绍
过去在平水日铸岭内
板榜、溪上、安基、陈家岙、宋家店等村
能生产鹿鸣纸的作坊有几十家
在当时的平水镇日铸岭
山区农村茶叶是第一经济来源
第二就要算这鹿鸣纸了
但遗憾的是
现在村里能做鹿鸣纸的人
只剩下他们这些老头子了
在什么都可以机械化的今天
还有很多传统的东西值得被固守
不要让它们成为
历史长河中的一粒沙