在广西,有几座客家村寨值得你走一走

五一小长假，小南南没干别的，窝在家里撸电视了。不过，我没追韩剧美剧，看的是一部老片——《客家人》。看着看着，对客家人产生了蛮浓厚的兴趣。

客家是一支生活在多民族地区的汉族民系，根据2011年的数据，广西客家人口达560万，是在广东、江西、福建之后的全国客家第四大聚居地。

客家民系既保留了较为浓郁和相对完整的汉族传统文化，又采借和涵化了落居地民族文化的精华，客家人吃苦耐劳、不畏艰险、开拓进取、重视教育。

如果有机会，不如我们一起逛逛广西保存完好的客家村寨？

2013年7月，松茂村获评为广西第二批历史文化名镇名村。小南南觉得吧，到松茂村旅游，主要有三个看点，一是朱熹文化，二是古建筑，三则是那里纯朴的民风民情。

南宋著名的理学家、思想家、闽学派的代表人物朱熹的后代，就住在松茂村。朱熹后裔名人辈出，有“一门三代连进士”、“一母十子九登科”的传奇典故，还出了清代“李清照”朱玉仙、被称为“江南才子”的革命家朱光、爱国将领朱为鉁。

松茂村的古建筑历史悠久，处处散发着客家元素的气息。在茂山屯，有一座恢宏的客家围城王者气派地坐落其中。这座围城坐北向南，围墙由灰砂叠砌鹅卵石建成，围墙前有一个半月形的水塘，正应了“陆上屋为阳，屋前水为阴”的客家围屋的风水理论。相传，这里是桂东南地区最佳的风水屋场之一喔。

客家城堡昌穆庄群山环抱，据说当年村中有一棵硕大高耸的樟树，村前是奔流不息由两条小河汇合的昌穆庄河，预示城内的子孙世代皆能远出为官。

朱永茂祠堂也是不得不看的一处景点，这是一座四进厅厦的祠堂，建筑面积约有400多平方米，整座建筑雄伟美观，为广西境内的独具特色的祠堂之一。

从清朝至今，松茂村朱氏弘扬祖先朱熹兴学办校、勤奋读书、奋发有为的传统，除了办学校，2005年开始，考上大学的朱氏学子，都有奖学金。就算是普通村民，也能熟读《朱子家训》，这与朱氏历来倡导崇文重教、耕读传家的传统和风气是分不开的。

松茂村周围的文物古迹还有不少，至于是什么，不妨你亲自来走一走？

据资料记载，贺州客家人约有48万，占贺州总人口20%，于明末清初、清代中期、清末分3次逐步从广东梅州、揭西、河源等地迁入。客家围屋是客家文化的重要载体，不仅具有聚族而居、安全防卫、防风抗震、冬暖夏凉的功能，而且具有丰富的文化内涵。在贺州市八步区的莲塘镇，有3处独具建筑结构特色、保存非常完整的客家围屋。其中，仁冲村客家围屋保存最完整，规模也最大。

仁冲村客家围屋建于清朝道光年间，占地20多亩，主要是府第式、锁头屋和围龙屋三种形式。

建于清朝道光年间的仁冲村客家围屋是当地保存完整、规模最大、历史最悠久的古建筑之一。2007年4月，贺州客家围屋生态博物馆落户仁冲村和白花村，馆区内有大大小小的客家围屋近600间，主要是府第式、锁头屋和围龙屋三种形式。在展示区摆放有客家人生活或生产用具以及客家人的生活习俗展览，具有特殊的科研价值，是一个全方位了解客家文化的生态博物馆。

来到贺州，不得不尝尝当地地道的客家酿菜，说到吃的，小南南精神就来了，看我掰着手指给你数哈：豆腐酿、辣椒酿、苦瓜酿、茄子酿、豆角酿、豆芽酿、蛋酿……吱吱，只有你想不到，没有人家酿不了！有缘分的话，热情的村民还会请你品一杯香浓醇厚的客家茶喔。

2015年，石门屯入选广西首批传统村落名单。在石门屯里，有一座近200年历史的李氏客家山庄，这是石门屯最具地方特色的古宅，也是较大型的岭南客家古建筑群。

石门屯客家山庄是客家人李氏的世居村宅，包括四幢居所，占地近百亩。山庄背靠金星山，门前遥望仙台山，左拥将军山，右拥状元岩（传说是南汉状元梁嵩少年苦读的地方），带状的大鹏江从山庄前面缓缓流过，河水常年不断，得天独厚，一方宝地。发现了没？客家老宅一般都很重视风水的说。

李家祠堂严格遵守古风古规，，天井用卵石拼砌成八卦阴阳图案，体现了中国人讲究阴阳和谐、天人合一的传统观念。

各座厅屋里屏风门扇齐全，屏风上手工雕刻着各式精美的图案，墙上绘有各式花鸟虫鱼图案，栩栩如生，另有书法作品，笔力苍劲，以教育劝导子孙后代勤学苦读、修身养性、奋发有为、振兴家业等内容为主。各个厅堂的门柱、墙壁上，刻有诗词、对联，皆为族中名人的杰作，文化氛围浓厚。祠堂中的建筑结构及门柱对联内容，饱含着岭南客家文化的精华。

那良古镇据说成圩于清朝顺治年间1644年，房子大多为篱笆碧瓦房，多是晚清民国时期的建筑，多是西洋风格。街上居民多是客家移民，走出了刘永福、林俊廷、陈济堂、林重兴、林重山、林欣辉、林杞等著名人物。

历史上，、经济、文化、交通中心，在赶集日，成千农家挑着各类物品聚集在三圣庙门前卖，山货满街，热闹得很。

如今的那良镇被称为东兴市的“后花园”，旅游景点很多，有中越界河漂流、九龙潭漂流、野人谷漂流、六市绿树漂流、瑶山大峡谷漂流；康王庙、三圣庙、黄关鸳鸯潭、北龙鸳鸯潭、千年客家文化古镇等；名胜古迹还有抗法英雄刘永福母亲之墓；那良抗日武装起义纪念亭；永安书院、明仑书院、古森书院、荣昌书院、寿文书院、澌凛书院等。

下面，要说说小南南最关心的事情了——吃。那良的饮食，融合了多种文化，既有粤菜的白切鸡等清淡，客家菜煎炒焗焖等的油味香，还有东南亚的春卷等特色菜。不少那良人最爱的，莫过于当地的粉，其中又是炒粉为甚。虾仁炒粉、猪肉炒粉、牛肉炒粉、肥肠炒粉、鸡蛋炒粉、豆芽菜炒粉、三鲜炒粉……哪怕是只放酱油的素炒粉，也是粉丝颇多。为什么？秘诀就在制作粉的工序里，精选上等的米，泡米的时间、磨米浆、蒸粉的火候都有讲究，才保证粉厚薄均匀，细嫩柔韧。

在君子垌屯，散落着19幢建于清代咸丰年间的客家围屋群建筑，这是广西最大、保存最完整的经典客家围屋群。君子垌的围屋群建筑始于咸丰年间，距今已有200多年的历史。围屋群由19座（围）城组成，单座面积在2500至4950平方米之间，建筑规模宏大，分布范围达6平方公里，至今整体保存比较完整。

段心围、济昌城、茂华城、隆记城、祥合城、奎昌城、紫金城、火砖城……君子垌的每一座围屋都有特别的名字。其中，又以段心围、黎杰材先生故居、桅杆城和云龙围最具客家特色。

段心围坐落在君子垌上垌中段心腹地带，所以取名“段心围”。相传咸丰八年，曾有匪徒来袭，附近村民躲到段心围里，由于这里特殊的建筑结构，匪徒无所适从，只得空手离去。

黎杰材先生故居用青砖青瓦砌成，方形四角四楼，大门前为半月形水塘，中间的祠堂和两侧的厢房都保留得很好，屋檐雕龙画凤，还有麒麟送子、飞禽奔马、竹木花草等精美图案。

今天小南南要给大家推荐“南哥葫芦娃家族”中的“小湿弟”，他的口号是带你吃，带你沸，我是雌雄同体小湿弟，南宁人口袋里的蜜汁助理！欢迎挑逗、投食、…

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