虫草花玉米炖排骨
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楼主
原料：排骨 500克、玉米 1颗、胡萝卜 200克、虫草花 30克、蜜枣 2颗、姜、盐。
虫草花玉米炖排骨的做法：
1、排骨斩成小段后冷水下锅焯一下水后捞出控干水分备用。冲虫草花用清水浸泡一下后冲洗干净备用。玉米、胡萝卜洗净后切成段。姜切片备用。
2、陶瓷锅中加入适量的清水，放入虫草花、姜 2片、蜜枣，中火加热，煮开后放入焯过水的排骨，用文火煲一小时，放入玉米、胡萝卜继续用文火煲半小时，关火前十分钟加盐调味即可。
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